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西式自助餐菜单
上架时间:
2014-01-21

 

自助餐 Buffet(100元标准)

 

开胃前菜Appetizer

冷盘Cold Platter

色拉吧 Salad bar

Salad 沙拉类

Mix lettuce

有机圣女果

Tomato

有机黄瓜

Sliced cucumber

有机甜椒

Mixed pepper

有机西兰花

Blanched broccoli

有机蘑菇

Mushroom

有机胡萝卜

Grated carrot

配酱汁Dressings

日式和风汁

Japanese soy sauce

凯撒汁

Caesar sauce

千岛汁

Thousand Leland

意大利油醋汁

Balsamic

法汁

French sauce

 

金枪鱼西兰花沙拉

Green broccoli salad

火腿空心粉沙拉

Ham and pasta salad

番茄黄瓜酸奶沙拉

Tomato and milk salad

五彩烟熏三文鱼一口食

Smoked Salmon canapés

烟熏火鸡腿配风干番茄芝麻菜酱

Smoked turkey with tomato

五彩茄瓜鲜虾青口贝沙拉

Multicolored eggplant shrimp Ingo Bokhara

慕尼黑秘制土豆色拉

Potato salad

夏威夷水果色拉

Fruit salad

 

Main course 主菜

红酒牛排佐奶油香草黑椒浓汁

Grill beef with villain black pepper sauce

芥末蜜糖焗鸡扒配新奥尔良秘制酱

Grill chicken with specie sauce

法式红茄烩羊肉配无公害时令蔬菜

Stewed beef with red tomato sauce

香炸卡真深海鱼排配美乐兹酱与泰式酸酱

Ka zhen fish

泰式咖喱肉丸配五彩甜椒极进口椰子原浆

Thai curry balls with coconut

法式焗炉烤鸭配美国新奇士鲜榨橙汁奶香酱

Duck with orange sauce

**橄榄油配新西兰黄油双烩蔬菜

Fried mixed vegetable

地中海炖海鲜

Italy with seafood

慢火牛油融以酸甜酱烧汁大虾

Baked prawn with butter

奶油培根意大利面

Pasta with cream and mushroom

 

甜品 Dessert

法式芝士蛋糕球

Cheese cake

美式泡芙

American puff

抹茶红豆卷

Wipe the tea red bean

经典黄油蛋糕

Butter cake

香芋蛋糕

Incense taro cake

提拉米苏

Tiramisu

 

 

水果盘Fruit platter

西瓜

Water melon

哈密瓜

Hami melon

美国橙子

Orange

猕猴桃

Kiwi fruit

进口提子

Grapes

火龙果

Pitaya

 

酒水Drink

猕猴桃汁

Kiwi juice

橙汁

Orange juice

可乐

Cola

雪碧

Sprite

矿泉水

Mineral water

 

 

自助餐 Buffet(120元标准)

 

开胃前菜Appetizer

冷盘Cold Platter

色拉吧 Salad bar

 

混合生菜

Mix lettuce

有机圣女果

Tomato

有机黄瓜

Sliced cucumber

有机甜椒

Mixed pepper

有机西兰花

Blanched broccoli

有机蘑菇

Mushroom

有机胡萝卜

Grated carrot

配酱汁Dressings

日式和风汁

Japanese soy sauce

凯撒汁

Caesar sauce

千岛汁

Thousand Leland

意大利油醋汁

Balsamic

法汁

French sauce

 

都柏林健康土豆色拉

German Potato Salad

水晶肴肉

Crystal pork

意大利蘑菇色拉配黑醋汁

Roasted forest mushrooms with garlic and balsamic dressing

蜜汁叉烧

BBQ pork with honey sauce

法式鹅肝配水果莎莎

French goose liver with fruit sasa

金桂糖藕

Iim candied lotus root

秘制酱鸭

Secret sauce duck system

韩式酸辣菜

Hot And Sour Vegetable

新西兰青口贝蔬菜色拉

Mussel Salad

西班牙色拉配大虾芒果

Spanish Shrimp Mango Salad

 

主菜Main course

香烤龙利鱼配奶油柠檬香草

Sweet back sole Fish with butter cream

香烤新奥尔良鸡排

Grilled BBQ chicken

香煎普罗旺斯鸭肉配奶油香橙汁

Seared Provence duck breast meat with butter and orange juice

香煎牛排配五彩甜椒黑椒汁

Sweet Fried beef with colorful pepper

北海道日式猪排

Hokkaido Japanese pork chop

香烤骨肉相连

Fragrant roast of one's own flesh and blood

**浓上汤配西花菜

Soup on baby food

时蔬烩地中海海鲜

Vegetable braised seafood when

比利时风味羊肉

Delicious with milk corn

法国里昂香酥虾

French Shrimp

经典瑞士咖喱肉丸配奶油洋葱汁

Balls with cream onion sauce

新鲜大虾意大利烩面

Shrimp with pasta

 

面包台Bread station

小餐包

Sofa roll

奶黄派

Custard pie

吐司面包

Toast bread

 

甜品Dessert

迷你西饼

ASSORTED MINI COOKIES

经典瑞士卷

Classic Swiss roll

撒哈拉

Blueberry mousse mini party

经典黄油蛋糕

Taro cake

缤纷曲奇

Cookies

烘烤芝士球

Cheese cake

奶油泡芙

Cream puff

综合小蛋糕

Cakes

 

水果盘Fruit platter

西瓜

Water melon

哈密瓜

Hami melon

美国橙子

Orange

猕猴桃

Kiwi fruit

进口提子

Grapes

火龙果

Pitaya

 

酒水Drink

猕猴桃汁

Kiwi juice

橙汁

Orange juice

可乐

Cola

雪碧

Sprite

矿泉水

Mineral water

 

 

自助餐 Buffet(150元标准)

 

开胃前菜Appetizer

冷盘Cold Platter

色拉吧 Salad bar

 

混合生菜

Mix lettuce

有机圣女果

Tomato

有机黄瓜

Sliced cucumber

有机甜椒

Mixed pepper

有机西兰花

Blanched broccoli

有机蘑菇

Mushroom

有机胡萝卜

Grated carrot

配酱汁Dressings

日式和风汁

Japanese soy sauce

凯撒汁

Caesar sauce

千岛汁

Thousand Leland

意大利油醋汁

Balsamic

法汁

French sauce

综合海鲜玉米色拉配**橄榄油

Comprehensive seafood corn salad with olive oil gourmet

夏威夷水果色拉

Hawaii fresh fruit salad

经典波尔多尼斯色拉

Classic nice salad

慕尼黑土豆沙拉

Munich potato salad

阿拉加斯龙虾肉小食

Boston lobster meat snacks

辣味碎鸡肉沙拉配核桃开心果

Spicy chicken salad with crushed walnut happy fruit

法式鹅肝配鲜果

French goose liver with fresh fruit

烟熏三文鱼卷配奶油塔

Smoked Salmon with Cream

**特色海鲜大拼盘

Seafood Plate

澳大利亚鲜带子配进口鱼子酱

Australia fresh tape and imported caviar

港式烧腊拼盘

Hong combination platter

意大利鸡蛋面佐以法国浓情蜜酱火腿色拉

Penne with French ham dressing

五香酱驴肉

Spicy sauce meat

芝士香烤牛柳配牛骨髓及黑松露

Drogan-whisker beef

喷火金枪鱼特色一口食

Tuna Dish

意大利两头尖面色拉配新西兰青口贝

Penne pasta with Mussle

 

主菜Main course

意大利传统秘制大虾配-意式番茄酱与黑橄榄

Secret makes daming shrimp

帕尔马黄油鸡胸配番茄

Parma butter chicken breast with tomatoes

比利时风味烤羊肉配红酒

Belgium flavor lamb cooked with red wine

煎烤深海鳕鱼配奶油杏仁

Bake the depths of the sea cod fish with almond butter

里昂那丝洋葱培根土豆

Bacon & onion potato

煎澳洲牛柳配红酒汁

Fry beef in Australia with red wine juice

橄榄油炒什锦蔬菜

Olive oil fry mixed vegetable

维也纳香肠配洋葱汁

Sausage with onion sauce

瑶柱杏仁西兰花

Conpoy almond broccoli

骨肉相连

Pork and Meet shewer

大西洋扇贝王配特质蒜蓉酱

Scallop with garlic

松茸榄菜炒乳鸭匍(私房特色菜)

Also a Fried duck breast Pu food lam

奥地利猪肉片配芥末芝士奶油松仁

Sliced pork with cream cheese pine nuts

法式蟹肉双花色菜

French crab meat broccoli

香扒海青斑配柠檬黄油

Sweet grilled sea green spot with lemon butter

清炒时令蔬菜配美味培根

Stir-fried with Seasoal Vegetable delicious bacon

香扒瓦隆式牛排配奶油黑椒汁

Sweet grilled valon type steak with cream black pepper sauce

瑞士肉丸球配秘制番茄汁

Swiss balls with spice tomato sauce

特级浓上汤精华火腿丝配高山娃娃菜

thick soup essence ham with high ShanWaWa dish

西班牙大虾炒面

Spain prawns vegetable Pasta

 

甜点Dessert

美国大理石芝士蛋糕

Marble Cheese Cake

巧克力布朗尼蛋糕

Home made chocolate brownie cake

提拉米苏

Tiramisu

Egg la maison with caviar

巧克力慕斯迷你

Chocolate mousse mini party

松露巧克力迷你

Truffles mini party

芒果慕斯迷你

Matcha mousse mini party

蓝莓慕斯迷你

Blueberry mousse mini party

经典黄油蛋糕

Taro cake

缤纷曲奇

Cookies

各式面包

Bread

 

水果盘Fruit platter

西瓜

Water melon

哈密瓜

Hami melon

美国新奇士

Orange

猕猴桃

Kiwi fruit

进口提子

Grapes

火龙果

Pitaya

进口香蕉

Banana

进口芒果

Mango

 

饮品Beverage

猕猴桃汁

Kiwi juice

橙汁

Orange juice

可乐

Coca cola

雪碧

Sprite

矿泉水

Mineral water

啤酒

Beer

 

以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。

 

 

  自助冷餐会80元/位 &n

  中西合璧国际自助餐100元

经典创意自助餐150/位  

2500元/桌 精美八小碟 水晶虾仁 葱

  自助餐 Buff


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