加入收藏
您好,欢迎来到上海尧轩餐饮管理有限公司!
\ 为您打造独特的美食盛宴

  自助冷餐会80元/位   Appetizers经典开胃菜   Spicy Chicken Salad 辣味碎鸡肉沙拉 Potato canapés 慕尼黑土豆小食 Caviar egg 洋鸡蛋配红黑鱼子酱 Asparagus and ham roll 四季营养火腿芦笋卷 California roll 加利福尼亚卷 Australian beef salad with colourful pepper 澳洲牛肉色拉配综合彩椒 Vanilla Australia fresh tape 香草澳大利亚鲜带子 Mango sand Shapeifa rod 澳芒沙沙配法棍 Egg la maison with caviar 芥味蛋奶油配进口黑鱼子酱   Dessert 甜点 Comprehensive Mousse 综合摹司 Cheese Cake 100%浓奶酪芝士蛋糕 German chocolate cake 德国黑巧克力蛋糕 Tiramisu 提拉米苏 Cookies 缤纷曲奇 Home made chocolate cake 撒哈拉   Fruit plate水果 Sunkist, dragon fruit ,papaya ,kiwi ,watermelon, cantaloupe 新奇士 ,火龙果, 木瓜 , 猕猴桃 ,西瓜, 哈密瓜     Beverage 饮品 OrangeJuice, Lemon tea ,Coke, beer ,sprit,kiwi ,Mineral water 鲜橙汁, 柠檬红茶 ,可乐,啤酒, 雪碧,猕猴汁,矿泉水     自助冷餐会120元/位   Appetizers经典开胃菜   Organic vegetable salad 有机田园蔬菜沙律 German salad 德式土豆沙律 Assorted Cold Cutting Platter 各式冷切肠 Australia fresh tape 香草澳大利亚鲜带子 Tasty Shrimp Jade 爽口鲜虾翡翠 Marinated Mushroom with Red Wine Flavour 红酒菌菇 Assorted Cheese Platter 各式奶酪 California roll 加利福尼亚卷 New Zealand Musselssalad 新西兰青口贝色拉 Egg la maison with caviar 芥味蛋奶油配进口黑鱼子酱   Snack 一口食 Italian Parma Ham Horse Melon Volume 意大利帕马火腿卷蜜瓜 Spain features a food 西班牙特色一口食 French lobster little point 法式龙虾小点 Dragon fruit shrimp 火龙果虾仁一口食 goose liver wihtdragon fruit 法式鹅肝配异果 Pineapple Chicken 夏威夷菠萝鸡丁一口食 Tuna Sandwich 特级金枪鱼蔬菜三明治 Norwegian Salmon with cream cheese tart 挪威烟熏三文鱼配奶油奶酪塔 Tomato sand Shapeifa rod 意式沙沙配法棍   Dessert 甜点 SuperTiramisu Italy **提拉米苏 Chocolate brownie cake 布朗尼 NY Cheese Cake 纽约重乳酪 Mango Cake 香草甜心 Swiss Roll 经典瑞士卷 Black Forest Buleberry 巧克力蓝莓蛋糕 Butter Cake 经典黄油蛋糕 Small fruit yogurt 去脂酸奶配新鲜果丁 Cookies 意式曲奇(经典三层塔) Assorted Cookies 各式小饼干     Fruit plate水果 Sunkist, dragon fruit ,papaya ,kiwi ,watermelon, cantaloupe 新奇士 ,火龙果, 木瓜 , 猕猴桃 ,西瓜, 哈密瓜     Beverage 饮品 OrangeJuice, Lemon tea ,Coke, beer ,sprit,kiwi ,Mineral water 鲜橙汁, 柠檬红茶 ,可乐,啤酒, 雪碧,猕猴汁,矿泉水    以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。       

  中西合璧国际自助餐100元/位 INTERNATIONAL SALAD BAR 色拉吧 GREENS 鲜绿 LOLLOROSA,MIX GREEN, ROMAINE AND ICEBERG 花叶、混合生菜、罗马和球生菜 PLAIN SALADS 色拉 CARROT, CUCUMBER, SPROUTS, CHERRY TOMATO, CORN KERNEL AND BEANS 胡萝卜、黄瓜、豆芽、樱桃番茄、玉米粒和豆类   DRESSINGS 调料 FRENCH, ITALIAN, THOUSAND ISLAND, CAESAR AND BALSAMIC VINAIGRETTE DRESSING 法式酱汁、意大利汁、千岛汁、凯撒汁、黑醋汁   CONDIMENTS 配料 BACON, OLIVES, PARMESAN CHEESE, PICKLED VEGETABLES, CROUTONS, LEMON WEDGES 培根、橄榄、帕尔玛芝士、杂菜、面包丁、柠檬角   COLD DISHES 冷菜 SMOKED CHICKEN SALAD WITH PINEAPPLE, GRAPES, HONEY MAYO 烟熏鸡肉配菠萝,葡萄色拉 Greek salad - cucumber, tomatoes, olives and feta cheese - lemon basil pesto 希腊色拉 - 黄瓜,蕃茄,橄榄,费塔芝士 - 柠檬罗勒汁 SALAD OF CRABMEAT,GREEN APPLE,CORIANDER,CHILI LEMON MAYONNAISE 蟹柳苹果香菜色拉配辣味柠檬蛋黄酱 MIXED BEANS SALAD – MARINATED JAPANESEVINAIGRETTE 混合豆色拉 – 腌海鲜 – 日式油醋汁 THAI PAPAYA SALAD, SHRIMPS, LEMONGRASS CHILI DRESSING 泰式木瓜虾仁沙拉 BUFFALO MOZZARELLA,SICILIAN MOUNTAIN TOMATOES,BASIL PESTO,TOASTED PINE NUTS 意式番茄芝士色拉配罗勒酱,烤松仁 GEMAN POTATO SALAD 德式土豆色拉 COUS COUS SALAD WITH MEDITERRANEAN SEAFOOD AND VEGETABLES 中东小米配海鲜蔬菜色拉   JAPANESE STATION 日本档 3 KIND OF SUSHI 三种寿司   HOT DISHES 热菜 GRILLED SEA BASS FILET WITH PINK LEMON BUTTER SAUCE 香扒龙利鱼柳配柠檬黄油汁 GRILLED VEAL LOIN WRAPPED BACON WITH WILD MUSHROOM SAUCE 烤培根小牛柳配野菌汁 SEARED DUCK BREAST WITH ORANGE SAUCE 香煎法式鸭胸配橙汁 PASTA WITH TOMATO SAUCE 意大利面配蕃茄汁 PARSLEY POTATO 香茜炒土豆 SAUTEED MIX SEAFOOD, TOM YAM GOONG 香炒混合海鲜配东阴功汁 SIRT-FRIED LAMB SLICE WITH CUMI 爆炒羊肉 MALAYSIA LEMON CHICKEN 马来西亚柠檬鸡 FRIED RICE 港式烧肉炒饭 SAUTEED SEASONAL VEGETABLES 炒时蔬   ASSORTED DESSERTS 各式甜品 TWO KINDS OF MOUSSE 二种摩司蛋糕 THREE KINDS OF FRENCH PASTRY 三种法式甜品 THREE KINDS OF CAKE 三种经典蛋糕 FOUR KINDS OF SLICE FRUIT 4种切块水果 TWO KINDS OF WHOLE FRESH FRUIT   DRINK 饮料 COKE ,7-UP, ORANGE JUICE, KIMI JUICE, WATER 可乐 七喜 橙汁 矿泉水 猕猴桃汁 ,矿泉水     中西国际自助餐 100元/位 INTERNATIONAL SALAD BAR 色拉吧 GREENS 鲜绿 LOLLOROSA,MIX GREEN, ROMAINE AND ICEBERG 花叶、混合生菜、罗马和球生菜 PLAIN SALADS 色拉 CARROT, CUCUMBER, SPROUTS, CHERRY TOMATO ,CORN KERNEL AND BEANS 胡萝卜、黄瓜、豆芽、樱桃番茄、玉米粒和豆类   DRESSINGS 调料 FRENCH, ITALIAN, THOUSAND ISLAND, CAESAR AND BALSAMIC VINAIGRETTE DRESSING 法式酱汁、意大利汁、千岛汁、凯撒汁、黑醋汁   CONDIMENTS 配料 BACON, OLIVES, PARMESAN CHEESE, PICKLED VEGETABLES, CROUTONS, LEMON WEDGES 培根、橄榄、帕尔玛芝士、杂菜、面包丁、柠檬角   COLD DISHES 冷菜 COCONUT RICE WITH CREABMEAT, PINEAPPLE, SPRING ONION, SOYA SESAME SALAD 泰式椰浆饭配蟹肉,菠萝色拉 WALDORF SALAD 华道夫色拉 CHICK PEA AND SAUSAGE SALAD CUMIN DRESSING 鹰嘴豆香肠色拉 COUS COUS SALAD WITH MEDITERRANEAN SEAFOOD AND VEGETABLES 中东小米配海鲜蔬菜色拉 SWEET POTATO WITH ZUCCHINI, WALNUT, RICOTTA CHEESE, ROSEMARY DRESSING SALAD 甜薯配节瓜,核桃,意式乳清干酪色拉 TUNA CARPACCIO, ARUGULA, PINENUT, HONEY MUSTARD DRESSING 薄片金枪鱼芝麻生菜,松仁,芥末蜂蜜汁 MARINATED JELLY FISH 金银海蜇 CUCUMBER WITH SHRIMP SALAD, YOGHURT MINT DRESSING 黄瓜鲜虾色拉配酸奶薄荷汁   JAPANESE STATION 日本档 3 KIND OF SUSHI 三种寿司   ASSORTED BREAD 各式面包   HOT DISHES 热菜 GRILLED RED SNAPPER FILET WITH TOMATO SALSA 红鲷鱼柳配番茄沙沙 ROASTED LAMB SKEWER WITH ROSEMARRY SAUCE 煎羊排配迷迭香汁 CHICKEN FRECASSE 意式番茄烩鸡 VIENER SCHNITZEL 维也纳炸猪排 PASTA WITH CREAM OF MUSHROOM & ZUCCHINI SAUCE 意面配蘑菇节瓜奶油汁 GRATIN POTATO 奶油焗土豆 BEEF RENDAGE 马来西亚椰浆牛肉 SEAFOOD GREEN CURRY THAI STYLE 泰式绿咖喱海鲜 SINGAPORE NASI GREONG ***印尼炒饭 SAUTEED BROCCOLI WITH SEAFOOD EGG WHITE SAUCE 香炒西兰花配海鲜蛋白汁   ASSORTED DESSERTS 各式甜品 TWO KINDS OF MOUSSE 二种摩司蛋糕 THREE KINDS OF FRENCH PASTRY 三种法式甜品 THREE KINDS OF CAKE 三种蛋糕 TWO KINDS OF SHORT GLASS FOUR KINDS OF SLICE FRUIT 4种切块水果   DRINK 饮料 COKE ,7-UP, ORANGE JUICE, KIMI JUICE, WATER 可乐 七喜 橙汁 矿泉水 猕猴桃汁 ,矿泉水    以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

经典创意自助餐150/位   Appetizers AND SALADS 头盘和色拉 GREEN PAPAYA AND BBQ PORK NECK SALAD 蜜瓜意式风干火腿 SMOKED SALMON ROLLS WITH CREAM CHEESE AND HERBS 烟熏三文鱼卷配香料奶油芝士 CHERRY TOMATO FILLED WITH CRAB MEAT 樱桃番茄配蟹肉 SCALLOPS WITH MANGO SALSA 澳带配芒果沙沙 PRAWN COCKTAIL 虾仁杯 MUSLE SALAD 五彩青口贝色拉 HA MI MELON WITH PENNE 蜜瓜意面配**橄榄油 THAI CHICKEN SALAD WITH LEMONGRASS CHILI DRESSING 泰式鸡肉色拉配香茅辣椒汁 Thai Eggplant BEEF Salad with Peanuts and Dried Baby Shrimps 泰式牛肉鲜茄色拉 SEAFOOD SALAD WITH LEMON AND CAPER VINAIGRETTE 意式海鲜色拉 TUNA SALAD WITH POtato 金枪鱼土豆色拉   Salad Bar 色拉吧 Romaine Lettuce 罗马生菜 GREEN Lollo LETTUCE 绿罗莎 GREEN Frisee 狼牙生菜 Red Radicchio 红莴苣生菜 Mesclun Greens 混合生菜 Sweet Corn Kernel 甜玉米粒 Grated Carrot 胡萝卜丝   Red and Yellow Cherry Tomato 红黄圣女果 CUCUMBER 黄瓜 RED CABBAGE 红卷心菜   Dressings 调味酱 French Dressing 法式色拉汁 Caesar Dressing 凯撒色拉汁 Thousand Island Dressing 千岛汁 Italian Dressing 意式色拉汁 Extra Virgin Olive Oil & Aged Balsamic Vinegar 特级初榨橄榄油和意式香醋   Condiments 配料 Shaved Parmesan Cheese 帕马森乳酪片 Sun-dried Tomato 风干番茄 Roasted Pine Nuts 烤松仁 Garlic Bread Crouton 蒜味面包丁 Crispy Bacon Bits 脆培根碎 Gherkins Marinated Kalamata Olives 希腊黑橄榄   Japanese STATION 日式风味 Sushi Rice Square with Toro artar and Salmon Roe 鲑鱼籽金枪鱼寿司 Marinated Snails, Octopus and Eggplant in Japanese Dish 香腌螺肉八爪鱼 Soba Noodles with SEAFOOD 日式海鲜冷面   Sashimi Selection 精选刺身 Tuna Loin 金枪鱼 Snapper Fillet 加吉鱼 Salmon 鲑鱼   Condiments 配料 Wasabi and Kikkoman Soy Sauce 绿芥茉和日式酱油 Japanese Pickled Ginger 日式姜片   Barbeque Favorite 烧腊 Traditional Beijing Duck with Pancakes and Condiments 北京烤鸭 Soya Chicken 豉汁鸡   Festive ASIAN Main Dishes 亚洲菜 WOK-FRIED WAGYU BEEF WITH JAPANESE SAUCE 澳洲牛柳配日式烧汁 cold fish 深海鳕鱼排两吃 DEEPFRIED TAMPURA PRAWN 日式炸虾 Wok-fried Broccoli with XO SAUCE XO酱西兰花 STEAMED Rice with BBQ PORK AND SOYA SAUCE 叉烧海鲜酱炒饭   Festive WESTERN Main Dishes 西式热菜 Pan-fried VEAL SATIMBUCCA TOMATO Mushroom Ragout 香煎小牛柳配番茄蘑菇汁 SEAFOOD  WITH LOBSTER CAVIAR SAUCE 混合海鲜配龙虾鱼子汁 GRATIN POTATO 奶油烤土豆 Neworleans Chicken 新奥尔良烤鸡 ROASTED DUCK WITH BBQ SAUCE 自制经典玫瑰鸭配酱烧蜜汁   BakerY 面包精选 各类小面包   Fruit 水果 Hami Melon, Watermelon, Kiwi, Dragon Fruit, GRAPE 哈密瓜,西瓜,猕猴桃,火龙果,葡萄   Pastry DESSERT 甜品 PEAR ALMOND TART 香梨杏仁塔 COFFEE WALNUT SLICE 咖啡核桃酥 OPERA SLICE 歌剧蛋糕 CHOCOLATE TARTLET 巧克力塔 PEAR AMOND TARTLET 杏仁香梨塔 PASSION FRUIT CREAM 热情果奶油法点 PRALINE TRIANGLE 三角巧克力   欢乐甜品杯 SPICE MANGO CHOCOLATE SHORT GLASS 辣味芒果巧克力杯 PINEAPPLE CRUMBLE SHORT GLASS 凤梨酥杯   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER, COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水,咖啡,红茶)   经典创意中式自助餐250/位   四喜临门 SEA URCHIN AND LIVE GEO DUCT CLAM  海胆象拔蚌刺身 Prawn Mousse with Sugar Cane - Coriander Sauce 越式甘蔗虾 - 香菜汁 JAPANESE MANGO SUSHI 日式芒果寿司 ALSKA KING CRAB LEG – BLAGA CAVIAR -  阿拉斯加雪蟹腿 – **黑鱼子酱   鸿运当头 ROASTED SUCKLING PIG  火焰金猪秀   金辉龙皇 STIR FRIED LOBASTER WITH ROSE TEA 玫瑰芙蓉大龙虾   福星高照 BAKED SOUTH AFRICA ABLONE WITH KUNBU 古法昆布焗南非鲍   金玉满堂 PAN SEARED FOIE GAS IN ROOM – BANANA COMPORT – BALSAMICO REDUCTION 堂煎法式鹅肝 – 香蕉酱 – 黑醋汁   大鹏展翅 GOLDEN LABLE SHARKS FIN - LONGJING TEA BROTH **干烧海虎翅 -龙井清汤     吉庆有余 STEAMED RED GROPA FISH – NIMUNO – UNAGI 清蒸鳕鱼斑柳 – 日式闷萝卜 – 鳗鱼汁   片刻冰爽 PASSION FOREST SHORBET 热情果雪芭   富贵拥华 BRAISED SEA CUCUMBER WITH FISH JELLY 花胶扣辽参   祥云和瑞 J STIR FRIED LOBASTER WITH ROSE TEA - APANESE TAPAYAKI WARGU BEEF WITH TRUFF SLCE 玫瑰芙蓉大龙虾 - 和风日式和牛排配松茸菌   锦绣白玉 STEWED BABY CABBAGE 开运白菜   三星拱月 TRIO OF TAST BIRD NEST – ORANGE SMOTHIE – U-LONG CHEESE CAKE 三味官燕盏 – 杨脂甘露 – 乌龙芝士蛋糕   COFFEE OR TEA 咖啡和茶 ASSORTED PETIT FOURS 美点精选     经典创意中式自助餐350/位   八福临门  COLD DISHES 喜庆八小碟 鸿运当头 ROASTED SUCKLING PIG  火焰金猪秀 金辉龙皇 STIR FRIED LOBASTER WITH ROSE TEA  玫瑰芙蓉大龙虾 福星高照 BAKED SOUTH AFRICA ABLONE WITH KUNBU 位 古法昆布焗南非鲍 金玉满堂 PAN SEARED FOIE GAS – BANANA COMPORT – BALSAMICO REDUCTION  香煎法式鹅肝 – 香蕉酱 – 黑醋汁 大鹏展翅 GOLDEN LABLE SHARKS FIN - LONGJING TEA BROTH 位 **干烧海虎翅 -龙井清汤 吉庆有余 STEAMED RED GROPA FISH – NIMUNO – UNAGI  清蒸东星斑柳 – 日式闷萝卜 – 鳗鱼汁 片刻冰爽  PASSION FOREST SHORBET  热情果雪芭 富贵拥华 BRAISED SEA CUCUMBER WITH FISH JELLY 位 花胶扣辽参 和云祥瑞 JAPANESE TAPAYAKI WARGU BEEF WITH TRUFF SLCE位 和风日式和牛排配松茸菌 锦绣白玉 STEWED BABY CABBAGE 开运白菜 三星拱月 TRIO OF TAST BIRD NEST – ORANGE SMOTHIE – U-LONG CHEESE CAKE 三味官燕盏 – 杨脂甘露 – 乌龙芝士蛋糕 COFFEE OR TEA 咖啡和茶 ASSORTED PETIT FOURS 美点精选    以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

2500元/桌 精美八小碟 水晶虾仁 葱姜高蟹 茄汁野山桂鱼 明炉烤鸭 蒜油扇贝王 一品香酥鸡 黑椒牛排配红酒洋葱 上汤娃娃菜 培根炒时蔬 老母鸡金虫草汤 美点双辉 水果拼盘     3000元/桌 精美八冷碟 黄油煎大明虾配酸甜汁 **鲜网鲍 姜葱炒肉蟹 香煎牛仔骨 开元小炒皇 苗家干锅鸡 老上海经典酱油鸭 清蒸海中斑 上汤浸时蔬 扁尖老鸭汤 美点映双辉 时令水果盘     4000元一桌 椰汁桂花糖藕 老上海葱油白切鸡 回巷爆鱼 本帮五香豆腐 秘制扣四喜 葱香拌顺风 翡翠金针菇 酸甜野木耳 龙须牛肉 卤水拼盘全家福   清炒野生河虾仁 秘制雪花牛柳粒 **煮干丝 精焗大龙虾 芝士牛油阿拉加斯雪蟹 秘制鳕鱼镖面 松茸榄菜炒乳鸽匍 沙姜翠玉炒鸡珍 花刀乌青尾 本帮响油鳝丝 XO酱蜜豆澳带鲍汁云腿扒菜胆 私房红烧肉 特级浓汤金华火腿丝配高山娃娃菜 枸杞党参甲鱼汤 **海鲜炒饭 精选香芋酥 水果拼盘  以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

  自助餐 Buffet(100元标准)   开胃前菜Appetizer 冷盘Cold Platter 色拉吧 Salad bar Salad 沙拉类 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机西兰花 Blanched broccoli 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot 配酱汁Dressings 日式和风汁 Japanese soy sauce 凯撒汁 Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce   金枪鱼西兰花沙拉 Green broccoli salad 火腿空心粉沙拉 Ham and pasta salad 番茄黄瓜酸奶沙拉 Tomato and milk salad 五彩烟熏三文鱼一口食 Smoked Salmon canapés 烟熏火鸡腿配风干番茄芝麻菜酱 Smoked turkey with tomato 五彩茄瓜鲜虾青口贝沙拉 Multicolored eggplant shrimp Ingo Bokhara 慕尼黑秘制土豆色拉 Potato salad 夏威夷水果色拉 Fruit salad   Main course 主菜 红酒牛排佐奶油香草黑椒浓汁 Grill beef with villain black pepper sauce 芥末蜜糖焗鸡扒配新奥尔良秘制酱 Grill chicken with specie sauce 法式红茄烩羊肉配无公害时令蔬菜 Stewed beef with red tomato sauce 香炸卡真深海鱼排配美乐兹酱与泰式酸酱 Ka zhen fish 泰式咖喱肉丸配五彩甜椒极进口椰子原浆 Thai curry balls with coconut 法式焗炉烤鸭配美国新奇士鲜榨橙汁奶香酱 Duck with orange sauce **橄榄油配新西兰黄油双烩蔬菜 Fried mixed vegetable 地中海炖海鲜 Italy with seafood 慢火牛油融以酸甜酱烧汁大虾 Baked prawn with butter 奶油培根意大利面 Pasta with cream and mushroom   甜品 Dessert 法式芝士蛋糕球 Cheese cake 美式泡芙 American puff 抹茶红豆卷 Wipe the tea red bean 经典黄油蛋糕 Butter cake 香芋蛋糕 Incense taro cake 提拉米苏 Tiramisu     水果盘Fruit platter 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国橙子 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya   酒水Drink 猕猴桃汁 Kiwi juice 橙汁 Orange juice 可乐 Cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water     自助餐 Buffet(120元标准)   开胃前菜Appetizer 冷盘Cold Platter 色拉吧 Salad bar   混合生菜 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机西兰花 Blanched broccoli 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot 配酱汁Dressings 日式和风汁 Japanese soy sauce 凯撒汁 Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce   都柏林健康土豆色拉 German Potato Salad 水晶肴肉 Crystal pork 意大利蘑菇色拉配黑醋汁 Roasted forest mushrooms with garlic and balsamic dressing 蜜汁叉烧 BBQ pork with honey sauce 法式鹅肝配水果莎莎 French goose liver with fruit sasa 金桂糖藕 Iim candied lotus root 秘制酱鸭 Secret sauce duck system 韩式酸辣菜 Hot And Sour Vegetable 新西兰青口贝蔬菜色拉 Mussel Salad 西班牙色拉配大虾芒果 Spanish Shrimp Mango Salad   主菜Main course 香烤龙利鱼配奶油柠檬香草 Sweet back sole Fish with butter cream 香烤新奥尔良鸡排 Grilled BBQ chicken 香煎普罗旺斯鸭肉配奶油香橙汁 Seared Provence duck breast meat with butter and orange juice 香煎牛排配五彩甜椒黑椒汁 Sweet Fried beef with colorful pepper 北海道日式猪排 Hokkaido Japanese pork chop 香烤骨肉相连 Fragrant roast of one's own flesh and blood **浓上汤配西花菜 Soup on baby food 时蔬烩地中海海鲜 Vegetable braised seafood when 比利时风味羊肉 Delicious with milk corn 法国里昂香酥虾 French Shrimp 经典瑞士咖喱肉丸配奶油洋葱汁 Balls with cream onion sauce 新鲜大虾意大利烩面 Shrimp with pasta   面包台Bread station 小餐包 Sofa roll 奶黄派 Custard pie 吐司面包 Toast bread   甜品Dessert 迷你西饼 ASSORTED MINI COOKIES 经典瑞士卷 Classic Swiss roll 撒哈拉 Blueberry mousse mini party 经典黄油蛋糕 Taro cake 缤纷曲奇 Cookies 烘烤芝士球 Cheese cake 奶油泡芙 Cream puff 综合小蛋糕 Cakes   水果盘Fruit platter 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国橙子 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya   酒水Drink 猕猴桃汁 Kiwi juice 橙汁 Orange juice 可乐 Cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water     自助餐 Buffet(150元标准)   开胃前菜Appetizer 冷盘Cold Platter 色拉吧 Salad bar   混合生菜 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机西兰花 Blanched broccoli 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot 配酱汁Dressings 日式和风汁 Japanese soy sauce 凯撒汁 Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce 综合海鲜玉米色拉配**橄榄油 Comprehensive seafood corn salad with olive oil gourmet 夏威夷水果色拉 Hawaii fresh fruit salad 经典波尔多尼斯色拉 Classic nice salad 慕尼黑土豆沙拉 Munich potato salad 阿拉加斯龙虾肉小食 Boston lobster meat snacks 辣味碎鸡肉沙拉配核桃开心果 Spicy chicken salad with crushed walnut happy fruit 法式鹅肝配鲜果 French goose liver with fresh fruit 烟熏三文鱼卷配奶油塔 Smoked Salmon with Cream **特色海鲜大拼盘 Seafood Plate 澳大利亚鲜带子配进口鱼子酱 Australia fresh tape and imported caviar 港式烧腊拼盘 Hong combination platter 意大利鸡蛋面佐以法国浓情蜜酱火腿色拉 Penne with French ham dressing 五香酱驴肉 Spicy sauce meat 芝士香烤牛柳配牛骨髓及黑松露 Drogan-whisker beef 喷火金枪鱼特色一口食 Tuna Dish 意大利两头尖面色拉配新西兰青口贝 Penne pasta with Mussle   主菜Main course 意大利传统秘制大虾配-意式番茄酱与黑橄榄 Secret makes daming shrimp 帕尔马黄油鸡胸配番茄 Parma butter chicken breast with tomatoes 比利时风味烤羊肉配红酒 Belgium flavor lamb cooked with red wine 煎烤深海鳕鱼配奶油杏仁 Bake the depths of the sea cod fish with almond butter 里昂那丝洋葱培根土豆 Bacon & onion potato 煎澳洲牛柳配红酒汁 Fry beef in Australia with red wine juice 橄榄油炒什锦蔬菜 Olive oil fry mixed vegetable 维也纳香肠配洋葱汁 Sausage with onion sauce 瑶柱杏仁西兰花 Conpoy almond broccoli 骨肉相连 Pork and Meet shewer 大西洋扇贝王配特质蒜蓉酱 Scallop with garlic 松茸榄菜炒乳鸭匍(私房特色菜) Also a Fried duck breast Pu food lam 奥地利猪肉片配芥末芝士奶油松仁 Sliced pork with cream cheese pine nuts 法式蟹肉双花色菜 French crab meat broccoli 香扒海青斑配柠檬黄油 Sweet grilled sea green spot with lemon butter 清炒时令蔬菜配美味培根 Stir-fried with Seasoal Vegetable delicious bacon 香扒瓦隆式牛排配奶油黑椒汁 Sweet grilled valon type steak with cream black pepper sauce 瑞士肉丸球配秘制番茄汁 Swiss balls with spice tomato sauce 特级浓上汤精华火腿丝配高山娃娃菜 thick soup essence ham with high ShanWaWa dish 西班牙大虾炒面 Spain prawns vegetable Pasta   甜点Dessert 美国大理石芝士蛋糕 Marble Cheese Cake 巧克力布朗尼蛋糕 Home made chocolate brownie cake 提拉米苏 Tiramisu Egg la maison with caviar 巧克力慕斯迷你 Chocolate mousse mini party 松露巧克力迷你 Truffles mini party 芒果慕斯迷你 Matcha mousse mini party 蓝莓慕斯迷你 Blueberry mousse mini party 经典黄油蛋糕 Taro cake 缤纷曲奇 Cookies 各式面包 Bread   水果盘Fruit platter 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国新奇士 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya 进口香蕉 Banana 进口芒果 Mango   饮品Beverage 猕猴桃汁 Kiwi juice 橙汁 Orange juice 可乐 Coca cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water 啤酒 Beer   以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

  西式套餐(80元/位) APPETIZER 头盘 MIXED GREEN SALAD 混合田园色拉   MAIN COURSE 主菜 ROASTED DUCK BREAST WITH CRANBERRY SAUCE AND PAPAYA SALSA SERVED WITH YOUNG VEGETABLES AND CHIVE POTATO MOUSSELINE 烤鸭胸配酶子酱及木瓜沙沙   DESSERT 甜品 CHOCOLATE GREEN TEA 巧克力抹茶蜜豆   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水     西式套餐(80元/位) SOUP 汤 LEMON GRASS FLAVORED PUMPKIN SOUP 香茅南瓜汤   MAIN COURSE 主菜 POACHED SEA BASS FILLET WITH PICKLED GINGER –RED WINE BUTTER SAUCE SERVED WITH BABY SPINACH AND WASABI MASHED POTATO 水煮海鲈鱼鱼配菠菜,芥末土豆泥和日式嫩姜红酒黄油汁   DESSERT 甜品 COCONUT MANGO 椰味芒果   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水       西式套餐(120元/位) APPETIZER 头盘 ROMAINE CAJUN CHICKEN CAESAR SALAD SERVED WITH CRISPY BACON AND GARLIC FOCCACIA CROUTONS 卡真鸡肉凯撒色拉   SOUP 汤 MASALA-SCENTED GARLIC AND POTATO SOUP 玛莎拉蒜味土豆汤   MAIN COURSE 主菜 GRILLED CHICKEN BREAST WITH HONEY-TAMARIND SAUCE SERVED WITH BABY GREENS AND GARLIC MASHED POTATO 香煎鸡胸配蜂蜜罗望子汁   DESSERT 甜品 MARBLE cheese cake 大理石芝士   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水       西式套餐(120元/位) APPETIZER 头盘 ASPARAGUS AND ORANGE SALAD WITH ROASTED PUMPKIN SERVED WITH BLACK SESAME AND RED WINE VINEGAR DRESSING 鲜芦笋香橙色拉配烤南瓜   SOUP 汤 CREAM OF TOMATO SOUP 奶油番茄汤   MAIN COURSE 主菜 PAN-SEARED SEA BREAM FILLET WITH PINK LEMON BUTTER SAUCE SERVED WITH MISO-GLAZED BABY CARROTS AND SAFFRON CRUSHED POTATOES 香煎鲷鱼配味曾手指胡萝卜,藏红花土豆碎和番茄黄油汁   DESSERT 甜品 OPERA CAKE 歌剧院蛋糕   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水     西式套餐(150元/位) APPETIZER 头盘 SMOKED SALMON & FILO PUFF SERVED WITH SOUR CREAM AND HONEY MUSTARD SAUCE 烟三文鱼配黄油酥皮   SOUP 汤 MUSHROOM CAPPUCCINO 卡布基诺蘑菇汤   MAIN COURSE 主菜 BRAISED VEAL SHANK SERVED WITH PARMESAN CHEESE POLENTA AND VEGETABLE 红烩小牛膝配玉米糊和时蔬   DESSERT 甜品 CARAMEL CHEESE CAKE 焦糖芝士蛋糕   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水     西式套餐(150元/位) APPETIZER 头盘 CLASSIC GREEK SALAD 希腊色拉   SOUP 汤 LENTIL SOUP 意式扁豆汤   MAIN COURSE 主菜 GRILLED LAMB CHOPS ON WHITE BEANS RAGOUT SERVED WITH ROSEMARY JUS AND BUTTER VEGETABLES 香扒羊排配烩白豆,时蔬和迷迭香汁   DESSERT 甜品 CHOCOLATE STAWBERRY MOUSSE 巧克力草莓摹司   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水     西式套餐(200元/位) APPETIZER 头盘 BEEF CARPACCIO SERVED WITH ARUGULA, PARMESAN CHIPS, PINENUTS AND BASIL PESTO 薄片生牛肉配芝麻生菜,松仁,帕玛森芝士和罗勒汁   SOUP 汤 SWEET FRUIT & PATOTO 水果甜薯汤   MAIN COURSE 主菜 CHAR-GRILLED BEEF TENDERLOIN AND KING PRAWN WITH CURRY FOAM SERVED WITH LEMON LEAF INFUSED CHICKPEA PUREE AND GRILLED ASPARAGUS 香扒牛柳大虾配柠檬鹰嘴豆泥,扒芦笋和咖喱泡沫汁   DESSERT 甜品 TIRAMISU 提拉米苏   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水     西式套餐(200元/位) APPETIZER 头盘 AUSTRALIAN SCALLOPS & AVOCADO TOMATO ‘CAPRESE’ SERVED WITH BUFFALO MOZZARELLA, JAPANESE VINEGAR & PESTO SAUCE 澳带牛油果番茄色拉配马苏里拉水牛芝士,日式油醋汁和罗勒汁   SOUP 汤 BEEF GULASH SOUP 匈牙利牛肉汤   MAIN COURSE 主菜 SLOW BAKED COD FILLET WITH MANGO PASSION SABAYON AND BLACK BEAN FOAM SERVED WITH COCONUT RISOTTO AND HONEY GLAZED BABY CARROT 慢烤鳕鱼柳配椰浆饭,蜜汁手指胡萝卜,芒果蛋黄汁和酸甜黑豆奶泡   DESSERT 甜品 WHITE CHOCOLATE CHESNAT MOUSSE CAKE 白巧克力栗茸蛋糕   COFFEE & TEA 咖啡以及茶水   以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

会议茶歇菜单 ( 40元/位) QUQI 曲奇饼干 BUTTER COOKIES 黄油饼干 MOUSSE CAKE 经典慕司蛋糕 CHEESE CAKE 纯重乳酪芝士蛋糕 MINI FRUIT CAKE 迷你水果蛋糕 CHOCOLAT CAKE 巧克力蛋糕 SAHA CAKE 撒哈拉传奇 CLASSIC SWISS ROLL 经典瑞士卷 MINI SANDWICH 迷你三明治 EGG SANDWICH 鸡蛋鱼子酱三明治 TUNA SANDWICH 金枪鱼三明治 SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER, COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水,咖啡,红茶)     会议茶歇菜单 ( 50元/位) QUQI COOKIES 曲奇饼干 BUTTER COOKIES 黄油饼干 AOLIAO 奥利奥 MOUSSE CAKE 综合慕司蛋糕 CHEESE CAKE 纯重乳酪芝士蛋糕 MINI FRUIT CAKE 迷你水果蛋糕 BULE BERRY CAKE 蓝莓蛋糕 CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕 MINI SANDWICH 迷你三明治 HAM SANDWICH 火腿三明治 TUNA EGG SANDWICH 金枪鱼鸡蛋三明治 SUSHI ROLLS 日式什锦寿司卷   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER, COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水,咖啡,红茶)     会议茶歇菜单 ( 60元/位) QUQI 曲奇饼干 BUTTRE COOKIES 黄油饼干 AOLIAO LIST 奥利奥系列大全 CHEESE CAKE 美国芝士蛋糕 CHOCOLATE BULE BERRY CAKE 巧克力蓝莓 CLASSIC SWISS ROLLS 经典瑞士卷 SPAIN TOWER CAKE WITH CREAM 西班牙塔饼配法国铁塔浓乳酱 MOUSSE CAKE 综合慕司蛋糕 FRUIT CAKE 水果蛋糕 MINI SANDWICH 迷你三明治 SPAIN HAM SANDWICH 西班牙火腿三明治 SMOKED SANDWICH 烟熏三文鱼三明治 VEGETABLE STICK 蔬菜条( 无公害黄瓜,无公害胡萝卜) SUSHI ROLLS 日式什锦寿司卷   HOT FOOD 热菜 NORTH AMERICAN CHICKEN 浓情北美烤鸡 FLESH ARE LINKED TOGETHER 骨肉相连串烧   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER, COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水,咖啡,红茶)     会议茶歇菜单 ( 80元/位) QUQI 曲奇饼干 BUTTRE COOKIES 黄油饼干 AOLIAO LIST 奥利奥系列大全 CHEESE CAKE 美国芝士蛋糕 TIRAMISU 提拉米苏 CHOCOLATE CAKE 巧克力螺纹 STRAWBERRY SWEET 草莓甜心 SPAIN TOWER CAKE WITH CREAM 西班牙塔饼配法国铁塔浓乳酱 MOUSSE CAKE 综合慕司蛋糕 FRUIT CAKE 水果蛋糕 MINI SANDWICH 迷你三明治 SPAIN HAM SANDWICH 西班牙火腿三明治 SMOKED SANDWICH 烟熏三文鱼三明治 VEGETABLE STICK 蔬菜条( 无公害黄瓜,无公害胡萝卜) SUSHI ROLLS 日式什锦寿司卷   HOT FOOD 热菜 NEWORLEANS ROAST SPRING CHICKEN 新奥尔良烤童子鸡配自制炭烧酱 PIPA SHRIMP IN SOUTH AMERICA 南美琵琶虾 MERLOT ZI DEEP-SEA COD FISH 深海鳕鱼排配牛奶美乐滋 SOUTHEAST ASIA DUCK 东南亚风情酱大雁鸭   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER, COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水,咖啡,红茶)     会议茶歇菜单 ( 100元/位) MIXED COLD NUTS 综合冷肉拼盘 BACON TOWER 培根塔丁 MIXED SAUSAGE SALAD 什锦香肠沙拉 GERMAN POTATO SALAD 德国土豆色拉 TIRAMISU 提拉米苏 BLACK FOREST CAKE 黑森林蛋糕 STRAWBERRY MOUSSE 草莓慕斯 MAGO MOUSSE 芒果蛋糕 PUFF 奶油泡芙 MARBLE CHEESE CAKE 大理石芝士蛋糕 MINI SANDWICH 迷你三文治 MINI TUNA SANDWICH 迷你吞拿鱼三明治 VEGETABLE STICK 蔬菜条( 精品黄瓜,精品胡萝卜) JAPANESE SUSHI ROLLS 日式什锦寿司卷 SMOKED SALMON SNACK 烟熏三文鱼小吃   HOT FOOD 热菜 BLACK STEAK WITH BLACK PEPPER SAUCE 黑椒牛排配奶油黑椒汁 FLESH ARE LINKED TOGETHER 骨肉相连串烧 KEBABS 烤羊肉串 FRIED PAWN DRAGON BALL TARTA SAUCE 炸大虾龙球配挞挞汁   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER,  PARIS WATER , COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水, 巴黎水,咖啡,红茶)     会议茶歇菜单 ( 120元/位) EGG LA MAISON WITH CAVIAR 芥味蛋奶油配黑鱼子酱 JAPANESE LEE 北海道烧鳗 NORWEGIAN SALMON WITH CREAM CHEESE TART 挪威烟熏三文鱼配奶油奶酪塔 STAWBERRY AND FOIE GRAS CANAPA 草莓和鹅肝 GARLIC BRUSCHETTAS 意大利番茄奶酪特色面包 ASSORTED BREAD 什锦面包 BLUEBERRY CAKE蓝莓浓情 CHEESE CAKE 美国芝士蛋糕 TIRAMISU 提拉米苏 SAHALA CAKE 撒哈拉蛋糕 FRUIT CAKE 水果摹司 CHOCOLATE BROWNIE CAKE 巧克力布朗尼蛋糕 TO FAT YOGHURT WITH FRUIT 去脂酸奶配新鲜果丁 COOKIES 缤纷曲奇 FRUIT GLASS 缤纷水果杯   HOT FOOD 热菜 BROWN PRAWN 黄金虾仁 Beef burger Patty QUESADILLA WITH SOUR CREAM 墨西哥饼配酸奶油 GOLD TENDER CRISPY CHICKEN 黄金脆皮嫩鸡 BACON WITH POTATO 培根小土豆 BEEF BURGER 牛肉汉堡肉饼 GERMANY SAUSAGE WITH SPAIN IMPORTED OLIVE ONION SAUSE 德国煎肉肠佐以西班牙进口橄榄洋葱酱   SEASONAL FRUIT PLATE 时令水果盘 (WATERMELON, HAMIMELON, CHERRY, DRAGON FRUIT, KIWI, SUNKIST ORANGE) (西瓜,哈密瓜,圣女果,火龙果,猕猴桃,新奇士橙)   DRINK 饮料 (COKE, 7-UP, ORANGE JUICE, WATER,  PARIS WATER , COFFEE, BLACK TEA) (可乐,七喜,橙汁 ,矿泉水, 巴黎水,咖啡,红茶)     以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。      

  烧烤菜单 100元   Salad bar  色拉吧 混合生菜 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机黄瓜 Blanched cucumber 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot   配酱汁Dressings Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce   Salt Dish咸点 经典日式寿司多款 Japanese sushi 法式鹅肝配新果莎莎 Goose live with fruit salad 法式波脆饼 French Cries cake   Bread station 面包台 小餐包 Sofa roll 奶黄派   Bar be cued Menu 烧烤 Grill California meat string 加州肉串 Grill flesh is linked together 烤骨肉相连 Grill western ways meat string 烤西域秘制肉串 Grill conch series 烤海螺串 Gril mutton skewer 烤羊肉串 Grill beef Skewer 烤牛肉串 Gill Beef tenderloin 烤牛排 Gill lamp chop 烤羊肋排 Gill sausages 烤香料肉肠 Gill Scapllop 烤扇贝 Gill Shrimp 烤基围虾 Gill Bell Pepper 烤甜椒 Gill Bell black mushroom 烤菌菇 Gill Eggplant 烤茄子   Desserts  甜品 Cheese Cake Tart 美国芝士 Sahara cake 撒哈拉蛋糕 Cookies 曲奇饼干 Cream cake 经典黄油蛋糕 Swiss Roll 瑞士卷 Xi’an Cake 西番尼蛋糕   Fruit platter 水果盘 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国橙子 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya   Drink 饮料 橙汁 Orange juice 可乐 Coca cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water 啤酒 Beer     烧烤菜单 130元   Salad bar色拉吧 混合生菜 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机黄瓜 Blanched cucumber 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot   配酱汁Dressings Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce   意大利蘑菇混合色拉 Fruit  Salad 水果色拉 Australian beef salad with colourful pepper 澳洲牛肉色拉配综合彩椒 Goose Liver With Fresh fruit 鹅肝配鲜果 Tomato sand Shapeifa rod 番茄沙沙配法棍 Cold nuts 综合肉类拼盘 California roll 加利福尼亚卷   Bar be cued Menu 烧烤 Gill Beef Skewer 烤黑椒牛排 Gill Bones and flesh hold together 烤骨肉相连 Gill lamp Skewer 烤澳洲羊肉 Gill Beef skewer 烤牛肉串 Gill Cattle plate reinforcement 烤牛板筋 Gill wagyu meat string 烤秘制肉串 Gill sichuan chicken fillet 烤川香鸡柳 Gill chicken Wings 烤鸡翅 Gill sausages 烤猪肉肠 Gill Prawn 烤虾 Gill Scallop 烤扇贝王 Gill Squid 烤鱿鱼 Gill banana with chocolate sauc 烤香蕉 Gill pineapple with cinnamon 烤菠萝 Gill Bell Pepper 烤甜椒 Gill Bell black mushroom 烤菌菇 Gill Eggplant 烤茄子   Desserts  甜品 Home Made Chocolate Cake 巧克力蓝莓蛋糕 Classic Cookies 曲奇饼干 Butter Cookies 黄油饼干 Aoliao List 奥利奥系列大全 Cheese Cake 美国芝士蛋糕 Chocolate Bule berry Cake 巧克力蓝莓 Classic Swiss Rolls 经典瑞士卷   Fruit platter 水果盘 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国橙子 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya   Drink 饮料 猕猴桃汁 Kiwi juice 橙汁 Orange juice 可乐 Coca cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water 啤酒 Beer     烧烤菜单 150元   色拉吧 Salad bar 混合生菜 Mix lettuce 有机圣女果 Tomato 有机黄瓜 Sliced cucumber 有机甜椒 Mixed pepper 有机黄瓜 Blanched cucumber 有机蘑菇 Mushroom 有机胡萝卜 Grated carrot 配酱汁Dressings 日式和风汁 Japanese soy sauce 凯撒汁 Caesar sauce 千岛汁 Thousand Leland 意大利油醋汁 Balsamic 法汁 French sauce 综合海鲜玉米色拉配**橄榄油 Comprehensive seafood corn salad with olive oil gourmet 夏威夷水果色拉 Hawaii fresh fruit salad 经典波尔多尼斯色拉 Classic nice salad 慕尼黑土豆沙拉 Munich potato salad 波士顿龙虾肉小食 Boston lobster meat snacks 辣味碎鸡肉沙拉配核桃开心果 Spicy chicken salad with crushed walnut happy fruit 法式鹅肝配鲜果 French goose liver with fresh fruit 烟熏三文鱼卷 Smoked Salmon **特色海鲜大拼盘 Seafood Plate 澳大利亚鲜带子配进口鱼子酱 Australia fresh tape and imported caviar 综合肉类拼盘 Hong combination platter 家乡醉鱼配香烤松仁 Home drunk fish with sweet roast pine nuts 酸甜野木耳 Sour and sweet and wild edible fungust 五香酱驴肉 Spicy sauce meat 龙须牛肉 Drogan-whisker beef   Bar be cued Menu 烧烤 Grill California meat string 加州肉串 Grill flesh is linked together 烤骨肉相连 Grill western ways meat string 烤西域秘制肉串 Grill conch series 烤海鲜串 Gril mutton skewer 烤羊排 Grill beef Skewer 烤牛肉串 Gill Beef tenderloin 烤澳洲牛菲力 Gill lamp chop 烤羊肋排 Gill sausages 烤秘制肉肠 Gill Scapllop 烤扇贝王 Gill Shrimp 烤南美大虾 Gill Bell Pepper 烤五彩甜椒 Gill Bell black mushroom 烤菌菇 Gill Eggplant 烤茄子   Bread station 面包台 小餐包 Sofa roll 奶黄派 Custard pie 吐司面包 Toast bread 全麦土司面包 Whole wheat toast   Dessert 甜品 迷你西饼 Assorted mini cookies 经典瑞士卷 Classic Swiss roll 迷你麦芬 Mini Muffin 巧克力蛋糕 The chocolate cake 经典黄油蛋糕 Classic butter cake 芒果摩斯蛋糕 Mango Mousse 瑞士卷 Swiss roll 美国大理石芝士蛋糕 Cheese ball 黄油饼干 (多款) Butter cookies (more) 奥利奥系列 (多款) Oreo series (more) 经典黄油蛋糕 Taro cake 缤纷曲奇 Cookies 欧式蛋糕 Opera Cakes   Fruit platter 水果盘 西瓜 Water melon 哈密瓜 Hami melon 美国橙子 Orange 猕猴桃 Kiwi fruit 进口提子 Grapes 火龙果 Pitaya   Drink 饮料 猕猴桃汁 Kiwi juice 橙汁 Orange juice 可乐 Coca cola 雪碧 Sprite 矿泉水 Mineral water 啤酒 Beer 红酒 Red wine   以上菜单仅供参考,更多菜单可来电咨询,客户经理会在第一时间为您解答。    

\ 为您打造独特的美食盛宴
\ 为您打造独特的美食盛宴
行业新闻 Industry n
  • 欧洲房子,精致生活方式的代表。   2013年,随着经济大环境的变化,四川餐饮行业在“微利与粗放”表象下的深层次矛盾日渐显现,驶下“高速路”。   在这样的背景下,一些餐饮名店开始了自身的转型升级,扛起了2013餐饮继续前进的大旗。   @华西都市报: 2013年,在行业驶下“高速路”的背景下,一些餐饮名店开始了转型升级,共同扛起了行业继续向前的大旗。今日,榜样中国·品质食饮榜餐饮行业榜单出炉,红高粱、顺兴、欧洲房子、签签会,均是“吃货最喜欢的味道”。   2013年,随着经济大环境的变化,四川餐饮行业在“微利与粗放”表象下的深层次矛盾日渐显现,曾经两倍于GDP增速增长的餐饮业出现下滑势头。在由商务部支持,中国烹饪协会新鲜出炉的《2012年餐饮企业百强》名单上,具有四川血统的企业只剩下四川海底捞餐饮股份有限公司(旗下品牌:海底捞、海捞送)、成都大蓉和餐饮管理有限公司(旗下品牌:大蓉和、上座、卓锦)、成都巴国布衣餐饮发展有限公司(旗下品牌:巴国布衣)、四川麻辣空间餐饮管理有限公司(旗下品牌:麻辣空间)四席。要知道,在4年前,四川曾有10家品牌喜登“2009中国餐饮百强”。   四川**吃货,《四川烹饪》**编辑九吃用了4句话总结2013年的四川餐饮,“其一,高端餐饮、**酒店继续低迷,卖盒饭、做外卖等自降身价行为,救市效果不佳。其二,中端餐饮在调整方向,商务宴请少了,重心放在了团餐上,例如大蓉和在周一至周五推出特价菜。一些老牌中餐也推出了自己的子品牌。其三,2013年火了特色餐饮,豪虾传、霸王虾、大鳝人、老枝花滷等一系列有特色的小餐饮品牌借助多媒体平台搅动了市场。其四,餐饮品牌扎堆进入城市综合体,商场餐饮成为未来一个新的增长极。”   在这样的背景下,一些餐饮名店开始了自身的转型升级,扛起了2013餐饮继续前进的大旗。   吃货最喜欢的味道—欧洲房子   获奖理由:欧洲房子,成都西餐界的启蒙者。从2001年至今,已开设十余家分店。在这里,你可以品味欧洲,可以享受一种精致的生活方式。欧洲房子,你身边的西餐专家。   精致的生活方式在这里   要在成都读懂欧洲,一定要来欧洲房子。欧洲房子一直坚持用**的食材和最正统的西餐服务引导客人接受西餐,最终爱上西餐。   成都欧房企业管理有限公司董事总经理吴江西表示,欧洲房子多年以来一直坚持“一种精致的生活方式”和“您身边的西餐专家”的经营口号,在这里,不管是牛排或葡萄酒、咖啡或甜点,甚至各种小用具,都承载了一种高雅舒适的生活方式,而这种生活方式才是欧洲房子真正的产品。   吃货最喜欢的味道—顺兴   获奖理由:顺兴以“喝盖碗茶、尝成都名小吃、看川剧、观民俗与了解成都历史”之四大特点,成为弘扬四川美食,宣传四川历史文化的窗口,被誉为四川创意文化的先锋典范。经过十余年的积累与成长,顺兴已在成都、北京、上海等城市开设了门店,发展成为享誉全国的知名餐饮品牌。   老四川的味道在这里   “在‘顺兴’,你可在用餐、品茶的同时,欣赏到川剧久负盛名的变脸、吐火、滚灯等绝技,也可观看茶技绝活等多种民俗表演,***感受天府之国的神韵。而‘顺兴’开阔的大堂、戏台,也成为中式婚宴的**。”顺兴世纪城店总经理沈晓渝介绍道。   沈晓渝还向大家推荐即将开始的顺兴传统新年庙会。据他介绍,顺兴老茶馆每年一度的传统新年庙会将于12月18日-12月31日,在顺兴沙湾店与顺兴世纪城店两店同时举行。   届时顺兴老茶馆里将摆出成街的美食摊摊,挂上红灯笼、蓝旌旗,食客想吃什么点什么,品尝老成都的年味。   吃货最喜欢的味道—红高粱   获奖理由:红高粱彻底改变了成都人的海鲜消费习惯,并且从一而终实行着“平价海鲜”的理念,从最初的“鱼18元,虾18元,蟹18元”到今年7月的“风鲍行动”(鲍鱼一元一只),以及红高粱红牌楼店开业,十元敞吃大闸蟹……让海鲜真正走进了寻常百姓的生活。来自全国各地的海鲜特产,甚至全球海鲜,如矜贵的新西兰黑金鲍、布兰夫生蚝,都能在红高梁海鲜池找到身影。而其丰富的“海鲜川做”口味也让食客赞不绝口。   最忠诚的食客在这里   平价海鲜’扯眼球,但要保持,不仅需要一个强大的运营团队做支撑,也需要企业本身把利益看得很薄。”红高粱餐饮管理公司总经理谢俊梅如是说。“红高粱刚开始营业的时候,无论是哪个品种,成本价都在十多元以上,加上空运费用与加工费用,利润仅有1元/斤左右。”但因为货真价实,价格平易近人,红高粱逐渐被川人认可,目前已经成为四川吃海鲜的**地。经过十多年的发展,红高粱已经发展成为迎宾大道店、南门锦绣河山店、南延线首膳店、红牌楼店、郫县红光店“五花齐放”的局面。   为了培育每个店的忠实消费人群,红高粱在“平价海鲜”基础上再让利于消费者。以红高粱刚开业的红牌楼店为例,预存1000元返800元的券,并且可以终身享受更加低价的海鲜。除此之外,红高粱还专门针对会员成立了“红客会”,收集各种有机产品,以超低价格分享给会员。这一切的背后,是“红高粱”的***常年出差全国各地、建立多城市采购渠道,以及对货源品质的持续坚持。   吃货最喜欢的味道—签签会   获奖理由:春熙路鲜辣麻老串串香、果木炭火熏烤的烤串、鲜花制作的甜品等各种来自民间的美味,搭配相当个性的环境,这就是签签开会的签签会。擅于利用新媒体平台营销,巧借苍井空来蓉进行话题炒作,签签会就是餐饮界的创意工业园区。   餐饮界的最潮创意在这里   提到为什么会做“签签会”这个品牌,莫名堂餐饮有限公司营销总监莫愁道出了原委,“一个朋友来四川耍,又想吃串串香,又想吃烧烤、吃钵钵鸡……我灵机一动,为啥子不做一个把所有美味都串联起来的餐饮店呢?于是签签会‘横空出世’了。”  

  •  在欧洲 “谢绝自带酒水”是常见做法      在英国、法国等欧洲国家,是否允许顾客自带酒水由经营者自己决定,而大多数都按照传统"谢绝自带酒水"。部分允许自带的商家会对自带的酒水征收"开瓶费",或称为服务费。这部分费用都会在价格表中明确列出,有的是按照白酒和香槟每瓶固定收取,有的则是根据酒水的市场价按比例收取。     在美国 能否自带酒水要根据各州立法而定     在美国,餐馆通常都会标明"谢绝自带饮料",但因为白酒类被严格控制,经营者必须有销售执照才能提供,能否自带要根据各州具体立法而定。如密歇根州禁止所有自带白酒的行为,而亚利桑那州则规定,有销售许可的商家不得允许顾客自带酒精,没有许可的商家可以向顾客注明"自带白酒"。对于征收"开瓶费",大部分州认为这属于商家自主权,但在哥伦比亚特区,开瓶费被限制在25美元以内,而新泽西州则规定未获得销售许可证的商家不得征收开瓶费。  

  • 现在很多人都喜欢在晚上的休闲时刻,既能娱乐又能吃些小食品来满足自己的胃。但是,发胖成了大问题。那么,晚上究竟吃些什么东西好呢?总结如下: 可以在晚上八点后吃些水果。减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。还有其他的一些低糖量的果蔬也是不错的食物。 睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。另外,豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。 还有就是土豆,土豆能帮助睡眠。它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,只需将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。   另外,燕麦也是很有价值的睡前佳品。含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。 晚上吃这些东西,既可以减肥又有利于睡眠,更好的是可以满足我们的胃。但是,一定要记得的就是吃完要刷牙。是因为干干净净的、牙膏的味道可以让食欲得以抑制,虽然我们晚上可以吃很多种食物,但也要适量。  

  •  据编者:位于广西壮族自治区西北部隆林各族自治县猪场乡的那绍村完全小学是一所寄宿制学校。 因为没有食堂,学生不得不站在操场上吃饭。中午12点午饭铃声一响,教学楼前的土操场沸腾起来。 操场上,支起了二十几张桌子,没有凳子。七八百个孩子在太阳底下捧着饭盒,站着、走动着、自顾自地吃饭,操场显得异常拥挤混乱。 由于学校是仓促上马,软硬件先天不足,因此才出现了前面提到的寄宿生在操场上走着、站着吃饭的另类景观。这对孩子的健康成长十分不利。 近年来,全国农村中小学布局不断调整,寄宿制学校逐渐成农村义务教育主流。但农村寄宿制学校不同于大中城市的同类学校,普遍存在人员编制不足、经费困难、管理混乱、办学条件差等状况。  

  • 1月9日,山东烟台市民王先生在超市买的鸡蛋煮熟后蛋黄居然很有弹性,可以当球玩。深圳食堂承包其实这样的信息早在09年就有批露,为什么一直都存在呢?还不是因为造假蛋的利润高,风险低,据了解,一般一箱鸡蛋140个,里面有好几十个假蛋,这都是流入市场时就渗进去的。好吧,标题就说了,提到监管都不好意思了,那就谈怎么识别假鸡蛋和坏鸡蛋好了。一是摸,假鸡蛋的蛋壳都是由石膏作主要原料的,外表比较粗糙,手感不滑的鸡蛋坚决不要。深圳食堂承包二是看,正常鸡蛋都有气室,越新鲜,就越小,对着超市里的灯光一看,没有气室的是假蛋,有气室,超过一个硬币大小的多半是放了很长时间的。不新鲜了,**不要选。还有,假蛋一般用注射器灌注,就会有针眼,然后会用鸡屎之类的堵起来,一旦看到两端有类似的东西,千万不要以为是原生态的,多半是假蛋。三是摇,好蛋是**不会出现摇时晃荡的情况的,有的多半是坏蛋,还有就是没灌装满的假蛋。深圳食堂承包

饮食健康 Diet healt
  • 1、碱搭酸   健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量**的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。   2、钾排钠   我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。   3、“多渣”掺“少渣”   荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。   春节即将来临,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此,在节日期间,无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,还要符合人体健康的需要,这样才能过一个快乐又健康的春节。 食堂承包,食堂托管,上海食堂承包,苏州食堂承包,太仓食堂成包,昆山食堂承包,张家港食堂承包,无锡食堂承包,常州食堂承包,南通食堂承包,江阴食堂承包

  • 紫菜中含有的植物纤维,可以将肠道内的致癌物质排出体外,起到保持肠道健康、预防癌症的作用;紫菜中含有的胆碱,对改善老年人的记忆衰退有很好的作用。另外,紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍,维生素C的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍。可见,紫菜是一种十分有益于人体健康的食品。 由不同原料组成的紫菜汤,既美味又有营养,还能对治疗某些疾病起到一定的效果。下面就介绍几种紫菜汤的妙用: 一、紫菜虾皮汤:紫菜虾皮汤能起到既补碘又补钙的作用,适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压的患者食用。此外,长期食用紫菜虾皮汤还可以使女性更年期综合征的症状减轻,并对男性阳痿有一定的治疗效果。 二、清肠紫菜汤:由紫菜和香油制成的清肠紫菜汤有祛除便秘的作用,特别适合老人和儿童食用。 三、紫菜海带汤:紫菜加海带再辅以冬瓜皮和西瓜皮做汤,有祛脂减肥、健美身材的作用,适合肥胖症的患者经常食用。 四、紫菜海带瘦肉汤:紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。 五、紫菜番茄汤:因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。

  • 海鲜海鲜,所有的海产品都有一个优点,那就是——鲜。在这些海产品中,蛤蜊又被称为“天下第一鲜”。蛤蜊与鸡蛋放在一起蒸食不但能让人补充足够的蛋白质,而且鲜味十足,让你欲罢不能!今天食神就来给大家介绍这道鲜品——蛤蜊蒸蛋。 主题:蛤蜊蒸蛋 食材:文蛤10只,鸡蛋2个,食盐、葱、姜、料酒适量 做法: 1、将买回的蛤蜊泡在盐水中泡2个小时,以便让它将泥沙吐完,用刷子将蛤蜊表面刷洗干净; 2、锅中放入适量水,放入姜片和料酒烧开,将蛤蜊放入水中煮,煮至蛤蜊开口马上捞出,否则蛤蜊肉很容易煮老,失去鲜味,煮好的蛤蜊放入碗中备用,煮蛤蜊的水捞出姜片备用; 3、将鸡蛋敲入碗中充分打散,放入少量食盐和煮蛤蜊的水调匀,鸡蛋和蛤蜊水的比例是1:1,将调匀后的鸡蛋液倒入盛放蛤蜊的碗中; 4、将碗放入蒸锅中中中火隔水蒸10-15分钟后取出,撒上葱花后即可食用。 万康餐饮食神营养提示: 一、蛤蜊是“天下第一鲜”,蛋白质丰富降血脂 蛤蜊生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。中医认为,蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。” 现代营养学认为,蛤蜊含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,是物美价廉的海产品。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。 二、烹饪蛤蜊少放盐,注意蛤蜊中的泥沙 蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失。蛤蜊**提前一天用水浸泡才能吐干净泥土,让蛤蜊吐尽泥土非常重要,而且贝类中的泥肠也不宜食用,以免出现不适,在浸泡蛤蜊的时候,也可适量加入食盐或者香油,能够加速蛤蜊吐泥的速度和效果。 烹饪蛤蜊的时候还要特别注意将其彻底煮熟,生的海产品中可能存在大量的致病菌和微生物,为了预防这些致病菌和微生物给人类带来健康损害,确认蛤蜊已经彻底煮熟非常重要。选购文蛤时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则文蛤是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则文蛤是活的。选择时应当以活的为宜,以免死蛤蜊中有致病菌产生。

  • 具有多年营养师资格的宋女士,针对秋季养生,给各大食堂菜谱做一调整,宋女士指出:秋冬季节干燥低温,饮食应该以滋补为重,多喝营养粥或者汤水比较多的食物进补,以达到养生的目的。此外人们的身、心状态也应随着节气的变化而加以调整。万康餐饮秋季食堂营养粥、汤推荐【鱼泥豆腐羹】将鱼肉洗净,加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥。将水烧开加入盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。【冬瓜排骨汤】新鲜排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟后,加入冬瓜慢炖,开锅后即可食用。【双豆百合猪排汤】做法:红绿豆先泡水,炖约半小时,再下百合与猪排,至猪排熟即可。可不加盐。可以起到滋阴润肺,泽肤养颜的作用。【药膳羹】制法:捣烂莲子,加其他成分,用瓷锅炖成羹。作用:清心润肺健脾【番茄土豆汤】做法:1、土豆洗净去皮,切片;番茄洗净,切块;2、待锅中油六成热时放入番茄翻炒,随后加入清水煮。3、水开后放入土豆片,煮熟,即可关火。 万康餐饮秋季食堂菜谱推荐 中餐菜谱:请蒸福寿鱼  菲菜炒蛋 蒜蓉青菜 黄豆烧猪脚 猪肺菜干汤 花菜炒肉片 酸甜土豆丝 宫爆鸡丁 蒜香塘虱煲 蚝油生菜 豆腐鱼片汤 干扁四季豆 上汤芥菜 椒盐泥鳅 花生焖鸡爪 凉拌青瓜 腐乳通菜 毛瓜大骨汤 尖椒炒肉 豆豉蒸鱼 麻婆豆腐 香辣包菜 鲜菇鸡汤 煎荷包蛋 红椒炒猪心 清炒荷兰豆 蒜蓉青菜 骨头木瓜汤 香芹炒河虾 玉米肉丁 油炸瓜片 蒜蓉上海青 清补凉骨汤晚餐菜谱:木耳烧鸡块 上汤菜心 手撕包菜 绿豆海带汤 腐竹烧鱼块 酸菜肥肠 蒜香豆角 酸辣大白菜 骨头罗汉果汤 香干回锅肉 五色蒸水蛋 菲菜拌粉丝 大盒莲藕 咸蛋芥菜汤 西芹炒腿丝 鱼香肉丝 干扁青椒 香辣苋菜 黄花菜鸭汤 柠檬烧鸭 肉沫茄子 虾米烩粉丝 炒通心菜 红枣银耳汤 香芋蒸排骨红烧池鱼 姜丝酸菜 蚝油青菜 冬瓜大骨汤 客家让豆腐 红烧带鱼 清炒莴笋 葱香小白菜 生地骨头汤宋女士建议:不管什么季节,不同季节要是当季水果,蔬菜,**不要吃反季节蔬菜水果,大寒节气养生一定要注意精神方面的调养,不要被季节性情感障碍所困扰。人体的体质有阴阳寒热之别,因此进补方案需因体质制宜、因病制宜,在吃补药前先要调理好脾胃,或先吃一些“开路方”,才补得进去。目前万康餐饮针对食堂饭菜质量问题,严格把控用称重法精确记录每周每个月油、盐、酱油、咸菜、味精等调味品的用量,并逐步减少总用量。同时,注重营养搭配,并根据本单位人员的年龄、职业等特点开发个体营养配餐软件,食堂公布次日的菜谱,职工可通过软件自行搭配营养餐,并计算其总热量!

  • 很多女性存在冬季手脚冰冷的状况,特别是晚上睡觉,暖了好久的被窝,依然还是冰凉,经常有女性在微博里面发表称,昨晚几乎一夜都没睡好,被窝都没暖热,那么针对冬季手脚冰冷的女性有没有更好的食补或者改善方法呢?本期万康餐饮资深营养师宋小姐将针对此问题给大家做一讲解,希望大家能够正确认识手脚冰冷的情况,同时正确进行调理。 冬季女性容易手脚冰冷的原因 **在我们了解冬季手脚冰冷该如何调理之前,我们先来了解下为什么很多女性容易出现手脚冰冷的现象,到底是病还是什么原因造成的,针对此问题宋女士讲到,冬季天气原本就寒冷,俗话说“寒从脚生”,气温低时,女性的血液循环降低,手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。还有一些人的关节炎也开始复发,出现怕冷、怕风甚至刺痛的症状。另外,有一些人群也是会经常出现手脚冰冷的,像体型太瘦小,血糖太低或低血压时,此种情况的女性多数都有手脚冰冷的情况,所以冬季,宋女士提醒,一定不要为了美而少衣服,衣物不够保暖出现手脚冰冷是肯定的! 冬季手脚冰冷食疗养生怎么调理 宋女士建议,冬季手脚冰冷的女士尽量多吃一些温性食物,例如:吃黑木耳、洋葱等食物有助于改善血液循环,降低血液黏度。根据身体情况,也可炖些鱼汤、红豆汤、排骨汤、西洋参汤增加免疫力;多补充维他命E;多吃含烟碱酸的食物,烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助;多吃坚果、胡萝卜;培养吃辛辣食物的习惯;辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料,可促进血液循环,利用平常饮食时,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱;常吃温补食物,如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等;另外对于重要调理等方法在此不建议盲目采用; 缓解手脚冰冷的养生技巧 下面针对手脚冰冷的现象,万康餐饮营养师宋女士还给大家推荐了几个小技巧,例如:每天晚上要用热水泡完脚后用手指搓揉脚跟、脚掌、脚趾和脚背,睡觉时可先将脚抬高,可改善血液循环,再上床睡觉。此外,白天工作闲时可以双手对搓或者像洗手时那样搓手,可以改善手冷,防治感冒、咳嗽、气管炎等。因为搓手可以刺激手掌大拇指根部的鱼际穴(大拇指肌肉明显突起处),它是肺经的一个穴位,怕冷易感冒的人更应该经常搓手,长期坚持定会受益终身。 以上就是营养师指出缓解女性冬季手脚冰冷的妙招,希望大家能通过以上讲述,能给自身的情况得以改善,在此万康餐饮作为上海市知名团膳企业,在员工食堂饭菜质量方面  

餐饮文化 Food cultu
  • 分时段喝水 排毒养出好肌肤

         如今,重视喝水的人,越来越多了;但真正会喝的人,却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水,却不一定是喝对了水。  1、清晨慎补水  许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实,没有一定之规,早餐补水也要因人而异。  消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。  早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。  2、餐前补水最养胃  吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。  3、多喝看不见的水  有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300--400毫升水分(有两怀呦)。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500--2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。   4、记住利水食物  所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。  5、畅饮与美容无关  身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,单单补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。 

  • 春季干燥 藕汤赶走口腔溃疡

      春季气候干燥,人们易受到上火的困扰,口腔溃疡、便秘等问题较为常见。喝点藕汤治疗口腔溃疡,效果十分不错。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科教授金宇介绍,藕有清热生津、润肺止咳等作用。含大量的维生素C和维生素K,可促进溃疡面的恢复;所含B族维生素和微量元素,能够促进口腔黏膜上皮修复。同时,藕中富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效,对治疗口腔溃疡也有帮助。   可选择排骨藕汤,具体做法是:藕入锅前用淡盐水浸泡,待排骨煮到五成熟时,将段状老藕倒进汤锅,旺火煮沸后用文火煨,直到炖得酥烂,加盐出锅即成。第一次喝完后包上保鲜膜入冰箱冷藏,每日一次,连喝一周后见效。也可以用藕熬粥,取藕、糯米、蜂蜜、白糖,一起熬制成蜜汁甜藕粥,每天一碗,连续一周疗效显著。 

  • 春季降雨增多健脾利湿是春季饮食重点

     春季因为降雨的增多,湿气加重,湿邪易困扰脾胃,所以,在这一时期,养肝护胃,健脾利湿是饮食的重点。  茼蒿春味道  茼蒿有着“天然保健品,植物营养素”的美誉。适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。不过一次不要进食太多。同时,体质虚寒而腹泻者,也要少吃或不吃茼蒿。  补充优质蛋白  雨水节气阴寒渐退、阳气生发,乍暖还寒。此时人体内耗热量比较多,比较适合食用偏温热的食物,并注意多多补充优质的蛋白质,比如奶、蛋、鱼、虾、牛肉等,优质蛋白中含有丰富的氨基酸,可以增强人们抗寒能力。  菊花养肝  春天应避免高温、辛辣、大补类食物,可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物,如牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等,用菊花和枸杞泡水喝能清肝明目,非常适合春天。 菊花茶香气浓郁,又可提神醒脑,饮上几杯清凉可口的菊花茶,更会让人感到惬意。一般意义上的菊花茶系指单味菊花而言,若配以少许乌龙茶或龙井茶,便成为名副其实的菊花茶。若加上适量的枸杞配成杞菊茶,则可获双倍的护眼功效。另外将盆栽的鲜菊花 

  • 早餐吃什么好?来看看你适合吃那款早餐

     早餐,是活力一天的开始。早餐的质量,对健康至关重要。对于不同年龄、不同职业的人来说,早餐也应该有不同的搭配。   学生:   吃粗粮为大脑供能   天津营养学会名誉理事长付金如建议,为了保证学生一上午在课堂上都能高度集中精力,早餐必须摄入足够的碳水化合物,因为碳水化合物能转化成血糖,为大脑提供能量。所以,学生的早餐一定要吃主食,比如面包、花卷、馒头等。香港身心营养顾问注册营养师林斐怡建议,**选择升糖指数较低的粗粮,为大脑持续提供能量,比如全麦面包三明治、杂粮粥配包子加煎蛋等,都是比较好的学生早餐。同时,学生大多处于骨骼生长期,可配一杯高钙牛奶或在三明治中加两片奶酪,加强钙的摄入。学生早餐也别忘了水果蔬菜,增加维生素和矿物质。   办公室一族:   低脂早餐对付久坐   付金如说,办公室白领活动量少,很容易囤积脂肪,所以早餐要尽量低脂。他们可以选择杂粮粥搭配包子,烧饼夹点酱肉和生菜、西红柿、黄瓜等,或者加了一个鸡蛋或几片酱肉的面条、汤粉等。另外,由于办公室一族经常面对计算机,可在早餐中加些护眼食物,如橙黄色的蔬果,小西红柿、胡萝卜等,喝杯枸杞豆浆也不错。   体力劳动者:   吃点肉延长饱腹感   体力劳动较多的人,比如快递员、搬运工等,一定要在早餐中有足够的主食,付金如介绍,也可以在早餐中适当多加一些肉类,摄入足够蛋白质,延长饱腹的时间。林斐怡认为,对他们来说,一些洋快餐的早点其实还不错,比如芝士蛋堡、牛排汉堡等,不过要注意少吃肥腻的猪排、少喝甜饮料,避免脂肪和糖分超标。   老年人:   燕麦粥营养助消化   许多老年人活动量低,同时消化功能变差,还容易出现便秘问题。所以,老年人的早餐应该要达到少肉、低脂、高纤、容易消化这四个指标。推荐老人早餐多选燕麦粥。燕麦膳食纤维丰富、又好消化好咀嚼,同时蛋白质丰富,保健物质也多。另外,老年人易患骨质疏松,需要强化补钙,可以在燕麦粥里加入低脂高钙奶、虾皮、鱼干等,以丰富口味。喝粥的同时**搭配鸡蛋或者豆腐干,以补充优质的蛋白质,并且再来点小菜,比如芹菜香干、凉拌萝卜丝等。   **,专家建议,**在起床后的半个小时内吃早餐,否则胃酸分泌过多会产生不适,时间长了甚至有可能导致胃溃疡。   健康早餐   一份健康的早餐,热量要控制在600—700千卡,还应包含三大元素:一、充足的淀粉,适宜分量为2片面包、大半个馒头;二、优质的蛋白质,适宜分量为1片火腿或1个鸡蛋,最多不超过2片火腿;三、适量的膳食纤维,蔬菜或水果任选其一。不过,不同人对营养需求均有不同,早餐可根据自身特点选择。

  • 合理搭配 素食也健康

    核心提示:近年来,素食人群逐渐增多,调查发现,素食者普遍关心健康,日常行为也较健康,但是,素食饮食并不是**无缺的,良好搭配饮食能让素食更健康。  近年来,素食人群逐渐增多,根据我们课题组的调查,目前上海市素食人群约占上海总人口的0.77%,按**统计的上海2300万常住人口算,约有18万素食者。我们的调查发现,素食者普遍关心健康,日常行为也较健康,对素食后的自我感觉普遍良好,和全国营养与调查中大城市人群的患病情况比较,素食者肥胖、高血压、高血脂、高血糖等患病率均低于全国调查结果。另外,据国内外其他研究者报道,素食对肿瘤、痛风等疾病也有很好的预防作用。  但是,素食饮食并不是**无缺的。人体所需的六大类共42种必需营养素中,有些营养素主要存在于动物性食物,长期食素会导致这些营养素缺乏而导致营养不良,如维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞性贫血,缺铁性贫血,蛋白质和多种微量营养素缺乏引起免疫力低下、患病后恢复慢等。  素食能防治肿瘤、肥胖以及相关慢性病,但却容易因某些营养素缺乏而引起营养不良性疾病。那我们到底能不能进行素食饮食呢?答案是“当然能!但应该注意合理搭配”,具体而言,应该注意以下几点:  1.食物多样化。粮谷类、蔬菜水果类、薯类、豆类、坚果类各有其营养优势,食物多样化可使各类食物互补,特别是利用蛋白质的互补作用,提高素食的营养价值。  2.多选用营养素密度较高的食物。豆类和坚果类的蛋白质、维生素和矿物质丰富,是素食营养的重要来源,应每天食用。粮谷类中除米面外可多选用燕麦、荞麦,其他杂粮也经常食用;多用土豆、红薯、紫薯等薯类代替一部分主食;蔬菜中菌菇类、各类新鲜豆类蛋白质和微量营养素含量均相对较高,深色蔬菜的营养一般高于浅色蔬菜,可多食用此类食物。  3.**能接受奶和蛋。即不严格素食,以避免营养不足,特别是儿童、孕妇、哺乳的母亲**不要坚持严格素食。尽量减少动物性食品的摄入,但不必严格限制。这也许更容易坚持,而且更符合营养和健康的需要。  4.经常运动、多喝水、晒太阳,帮助身体更有效利用素食的营养成分。  5.严格的素食者,特别是全素者,建议每天补充一粒含多种维生素和矿物质营养素补充剂,以避免微量营养素的不足。  经过合理安排的素食是一种健康饮食,是防治当前发病率越来越高的肥胖及相关慢性病的有效方法。素食者应该掌握合理搭配素食的方法,让素食发挥其促进健康、防治肥胖及其慢性病的作用。广大非素食者也可尽量减少动物性食物的摄入,经常吃吃素食,特别是年底年头“盛宴”前后,素食不啻为调整肠胃、平衡营养之良方。 

公司动态 Company dy
  • 喝牛奶“一口闷”好不好?

    很多网友觉得牛奶的味道腥、没有甜味很难喝、简直难以下咽,但为了牛奶的营养价值,不得不带着豁出去了的悲壮心情将一大杯牛奶一口气喝完。虽说是喝完了牛奶,不少网友也会纠结:这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?首都医科大学附属北京胸科医院营养科贺红主任对此认为,喝牛奶也要放慢速度,不能“一口闷”。  贺红认为,吃饭时讲究“细嚼慢咽”,喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,可能会引起腹泻,消化吸收率也会受到影响。也就是说,不喜欢喝牛奶的人为了追求营养价值而强迫自己喝牛奶,采取一口闷的形式也许会造成营养素的浪费。但她同时指出,任何一种现状都并不**,一部分人习惯了快吃快喝的生活方式,肠胃耐受力强,即使狼吞虎咽大口喝奶也不会有不适感,但从长远的健康角度出发,喝奶也应该一口一口慢慢地喝,不提倡一口气灌一大杯或者一瓶的做法。   喝不下纯牛奶能不能加勺糖?  很多网友笃信“牛奶中加糖会产生不利于吸收的物质,减少牛奶的营养价值”的说法,坚持纯牛奶再难喝也要咬着牙喝下去,牛奶里真的不能加糖吗?贺红表示,往纯牛奶里适量加糖可以改变牛奶的风味,让牛奶更甜美可口,口感更好更利于接受。甜牛奶的热量会相对偏高,但营养素不会丢失,对营养素的吸收也不会受影响。只要不是肥胖者、糖尿病患者及需要控制体重的网友,身体状况正常的人往牛奶中加点糖其实无关紧要。  夏季喝冰牛奶会不会导致吸收不良?  到了夏季,冰镇的饮料就会显得更有吸引力,但喝牛奶就会发现,冰牛奶不如常温牛奶那样带着浓郁的奶香味,难道奶香味都被“冻”住了吗?夏天喝冰牛奶会不会有什么健康隐患呢?贺红认为,什么温度的牛奶好喝,口感因人而异,一部分闻不惯牛奶腥味的人更容易接受冰牛奶,喜欢奶香味的人则更喜欢常温或者温热的牛奶,牛奶的温度可以根据自身的喜好进行调整。从营养学的角度来说,温度对牛奶中的营养素成分没有影响,但是冰冷的东西对胃肠道产生刺激,可能会引起消化吸收率的降低。尤其对于一部分肠胃不好的人来说,喝冰的东西可能更容易拉肚子,因此如果产生不适,则建议喝常温或者温热的牛奶,如果喝冰牛奶没有任何不适,可按照自己的喜好选择。  美食杰小编健康提示:  实际上,牛奶的营养价值和牛奶的温度、牛奶里加不加蜂蜜、加不加糖没有关系,如不会产生不适,可按照喜好来调整,但特别需要注意的是,如果喝牛奶是为了追求牛奶的营养价值,**小口慢慢喝,不要一口气闷,否则可能刺激肠胃,造成不耐受,引起腹泻。笔者认为,如果实在喝不下牛奶也不必强迫自己,多摄取其他的食材来补充所需营养素也是不错的选择。 

  • 冬季吃火锅要注意五大事项

    冬天的寒冷,最惬意的事莫过于,吃一顿热气腾腾的火锅。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华在接受采访时指出,吃火锅要注重食物多样,多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品,少吃下面几类菜品:    1、高盐分菜品。主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。    2、毛肚、百叶、黄喉等水发产品。这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。一般来说,用火碱和甲醛处理后的食物显得又大又白,口感更脆,保鲜期也可延长。   3、易染色食品。曾经被媒体曝光的染色菜品主要有鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋、鸭肠等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理,使菜品颜色鲜亮。消费者如果发现鲜鸭血、鲜鸭肠等的颜色过于鲜艳,海带泛着青色,就要提高警惕。    4、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的,那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外,也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉,享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。    5、高胆固醇菜品。主要包括猪脑、肥肠等。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外,动物内脏有害物质残留较多,不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用,一般健康人群也要少吃。 

  • 北京东三环一高档酒楼暗藏公款吃喝 设保密服务

     京城一高档酒楼暗藏公款吃喝     公款预订占两成酒楼设保密服务 另一度假村开小额发票揽生意     前不久,中共中央办公厅、国务院办公厅下发了党政机关公务接待管理规定,要求工作餐应当是家常菜,不得提供鱼翅燕窝等高档菜肴,更不能用野生保护动物制作菜肴。同时,不得提供香烟和高档酒水,不得使用私人会所、高消费餐饮场所等等。     但是面对已经细化到菜品的禁令,商家还是有各种应对的办法。近日记者走访发现,一些温泉度假村、高档饭店、海鲜酒楼仍有不少公款消费的情况,商家更是通过分次开票、改变开票类型、秘密停车等方式为公款消费“隐身”。□探访    1海鲜酒楼    内设保密停车场服务顾客    为了更深入地了解情况,记者傍晚再次探访了位于东三环一家知名海鲜酒楼。记者发现,高档海鲜菜品赫然列在菜单的榜首,价格更是高达3000多元一例。    “来吃饭的什么人都有,单子大小的都有,公务的也有。”经理介绍,预订的客户中,单位的公务接待至少占了两成左右,至于预订客户的详细信息,经理称,他们都会做好保密工作。即使开发票也不会暴露客户信息。“发票都给你们,我们底下人就财务知道,外面人肯定不知道,不会泄密”。     除了对客户信息做好保密,酒楼还为客户的座驾做好了保密工作。在记者随后走访的这家高档酒楼,客户经理告诉记者,如果有需要,可以对客户的轿车进行特别处理,既可以停到后边的内部停车场,也可以让保安  将车牌遮挡。    随后记者跟随这名经理来到酒楼后面的特设停车场,这里专门有一名保安看守车辆。客户经理表示,这里就是内部停车场,没有外边的车停进来。    通过走访,记者发现,开保密发票,对公务车号牌进行特别处理等等已经成了一些商家拉拢客户的惯用手段。    2温泉度假村     分次开小额发票方便报销    温泉度假村一直是公务和商务活动集中的地方,每到年底,不少机关企业事业单位都会选在度假村举办年会活动。为此,记者以单位想办年会为由来到位于北京东四环通惠河附近的九号温泉,一进门,记者就看到一个写着充值5万元、10万元的牌子,还标明了相应的折扣优惠。     随后,酒店工作人员上前介绍,“您看您单位的人均标准什么样,然后您考虑办卡。正常咱家票价是199元,但是您办卡的话,门票是179的。(充值五万)不管来多少人,门票都是159的,然后再赠送您18000的金额在(卡)里面。”    当记者询问,如何在这消费才能花上10万元呢?酒店工作人员说,“住宿、洗浴和会议”。    记者继续追问这几万元的数目如何开发票的时候,酒店工作人员表示,发票可以分次开,1000多的,一万多的发票都能开,这个得根据单位报销程度。     记者了解到,依照单位公款消费因为不能开大额的餐饮发票名目,很多商家就主动帮助这些单位想招,比如分多次开出这些小额的发票。    3高档酒店     改发票类型应对相关政策     记者来到东直门的一家高档酒店。记者了解到,这家餐厅承办年会的价格分为2000到3000元标准一桌。对于单位来办年会,如何开发票问题,这家餐厅的服务员号称另有办法。他们餐厅可以帮忙去别的地方找以食品、办公用品为名的发票。     随后,记者又来到东直门附近的渔阳饭店,这家饭店属于**酒店,酒店工作人员告诉记者,今年承办年会的价格是每桌3000元左右,酒店工作人员表示,他们可以开会议费,食品的发票,而且也是盖的渔阳饭店的章。    对于公款消费,这名服务人员告诉记者:上有政策,下有对策。□溯源    海鲜批发市场    主要购买力酒楼变会所    这些披上隐身衣的公款消费不仅是藏身在各大酒店里,在一些水产品市场,海鲜的消费依然是保持着火热的态势,尤其是一些高档的海鲜产品,还有着不错的销路。    记者在北京**的一家海鲜批发市场看到,写有鱼翅、鲍鱼专卖的售卖摊点随处可见,当问到购买客户的身份时,商户大多都三缄其口,甚至开始有所怀疑。为了让商户打消疑虑,记者表示,愿意付定金进行批量订购,于是商户向记者推荐了国家明令禁止捕杀的鲨鱼鱼翅。    商户介绍说,虽然价格昂贵,但这段时间鱼翅的销售量和去年基本持平,而且都是一些大客户来购买。为了让记者多下订单,商户又把记者推荐给了旁边的海参专卖商户。看到记者颇有诚意,海参商户先给记者透露了信息。这名商户表示,现在他们的主要客户已经从高档酒楼转为私人会所了,而且这些私人会所不少都是进行公务接待的。    记者发现,这里的海参每斤从1000元到3000元不等,如果需要送礼,商户还可以为客户提供免费礼盒包装,甚至可以开发票。 

  • 祝贺上海尧轩餐饮管理有限公司与担路网签约合作!

    上海尧轩餐饮管理有限公司是一家专业经营自助餐(冷餐会)、茶歇服务、酒会服务、年会服务、户内外烧烤、桌椅租赁、宴会策划、中西婚宴等一切自由型宴会活动的外烩服务点,我们的行政总厨以及厨师队员都是来自国际五**酒店。注重食品卫生,生产安全和服务质量,专注活动中的每一个细节,致力于为社会各届客户量身定制的专业化宴会服务是我们追求的目标。我们以意想不到的价格,为您提供酒店式的**餐饮服务。我们也可以在您选定的场所举办一次盛大的宴会活动。无论是私人宴请,还是活动,社会团体聚餐,我们都将竭诚为您提供**质的服务。     在高效率快捷的现代生活中,我们不再拘束于传统酒店式进餐,我们将根据您或您团体的不同需求,提供各类主题派对策划、布置、现场服务等全程解决方案,让您和您的团体充分感受正式派对的奢华与魅力,非正式派对的激情与随性。我们将努力为您打造一场视觉、听觉、味觉的盛宴,让您和朋友们共享快乐的派对时光。时尚自由开放的就餐形式我们已经为您精心设置,新颖别致的中西餐点,精心周到的**服务,我们期待为你们打造每一个**的餐饮盛宴。 我们专业周到的餐饮服务一定能为你们带来不一样的美食享受!     我们一直和500强企业合作,通过每次的不同宴会的创作磨合,已经将我们打造出一支具有专业素质,配合默契,敬业精神,一切以客户为本的餐饮服务团体。 公司的配备     1、 超五**酒店厨师团体,专业外绘服务经理,中英日等语言专注服务中每个细节。     2、专业的标准中央厨房,可以做10-10000人左右的活动,来满足客户的需求。     3、专业标准的保温外送设施及卫生运输车辆。     4、无论您是自助餐,冷餐会,茶歇,鸡尾酒会,BBQ烧烤等活动我们的设备都能满足您的需求。 公司的优势     1、实体特大面积餐厅外加专业厨房,位于上海市中心,另有几千平方食品加工地方,位于上海内中环,以上海,江苏,杭州,宁波等周边城市专业做宴会。欢迎客户电话预约看地方,我们有专业的销售顾问全程陪伴您。     2、外烩宴会我们会以最快速度到达外送地点。您如果没有地方的话,也可以到我们地方来承办宴会,定给你一定的惊喜,让您面子十足。     3、针对您的预算配备国际风味的菜肴,中西自助餐,商务套餐,东南亚菜,日式料理,各式西点,圆桌本帮,粤菜,川菜,杭帮菜,土家特色等等一切都有,只有您没吃过的,没有我们做不到的。     4、我们餐饮绝不外包,在宴会开始前一天到源头去采购,保证了原材料的新鲜度,并能提供肉类检测报告,蔬菜检验报告,每次用餐都留样品化验,保留24小时,保障您的食品新鲜。     5、客户可以到现场实地考察,杜绝黑餐饮在地下加工。让您吃的放心。     6、价格物美价廉,我们是做品牌,根据您的预算随时定制多款菜单,做到性价比**。     7、管理层和厨师都来自国际五**酒店,给您贴馨的服务和美味的佳肴。     8、我们和上海多家婚庆,会展礼仪公司有合作,我方也可提供地点来举行一场烂漫的中西式婚礼,年会,生日派对,私密宴请等餐饮服务。     9、我们的价格与酒店、餐厅相比,便宜百分之30%-60%。我们以薄利多销的原则为标榜。     10、我们聘请来自国外,***,港台等国的食品专家、以及***烹饪技师与我们的行政总厨共同研发项目,不断的提升菜品的品质,并在传统烹调的基础上深度研发,做到****。

  • 热烈祝贺上海尧轩餐饮管理有限公司入驻担路平台

    上海尧轩餐饮管理有限公司是一家专业经营自助餐(冷餐会)、茶歇服务、酒会服务、年会服务、户内外烧烤、桌椅租赁、宴会策划、中西婚宴等一切自由型宴会活动的外烩服务点,我们的行政总厨以及厨师队员都是来自国际五**酒店。注重食品卫生,生产安全和服务质量,专注活动中的每一个细节,致力于为社会各届客户量身定制的专业化宴会服务是我们追求的目标。我们以意想不到的价格,为您提供酒店式的**餐饮服务。我们也可以在您选定的场所举办一次盛大的宴会活动。无论是私人宴请,还是活动,社会团体聚餐,我们都将竭诚为您提供**质的服务。     在高效率快捷的现代生活中,我们不再拘束于传统酒店式进餐,我们将根据您或您团体的不同需求,提供各类主题派对策划、布置、现场服务等全程解决方案,让您和您的团体充分感受正式派对的奢华与魅力,非正式派对的激情与随性。我们将努力为您打造一场视觉、听觉、味觉的盛宴,让您和朋友们共享快乐的派对时光。时尚自由开放的就餐形式我们已经为您精心设置,新颖别致的中西餐点,精心周到的**服务,我们期待为你们打造每一个**的餐饮盛宴。 我们专业周到的餐饮服务一定能为你们带来不一样的美食享受!     我们一直和500强企业合作,通过每次的不同宴会的创作磨合,已经将我们打造出一支具有专业素质,配合默契,敬业精神,一切以客户为本的餐饮服务团体。 公司的配备     1、 超五**酒店厨师团体,专业外绘服务经理,中英日等语言专注服务中每个细节。     2、专业的标准中央厨房,可以做10-10000人左右的活动,来满足客户的需求。     3、专业标准的保温外送设施及卫生运输车辆。     4、无论您是自助餐,冷餐会,茶歇,鸡尾酒会,BBQ烧烤等活动我们的设备都能满足您的需求。 公司的优势     1、实体特大面积餐厅外加专业厨房,位于上海市中心,另有几千平方食品加工地方,位于上海内中环,以上海,江苏,杭州,宁波等周边城市专业做宴会。欢迎客户电话预约看地方,我们有专业的销售顾问全程陪伴您。     2、外烩宴会我们会以最快速度到达外送地点。您如果没有地方的话,也可以到我们地方来承办宴会,定给你一定的惊喜,让您面子十足。     3、针对您的预算配备国际风味的菜肴,中西自助餐,商务套餐,东南亚菜,日式料理,各式西点,圆桌本帮,粤菜,川菜,杭帮菜,土家特色等等一切都有,只有您没吃过的,没有我们做不到的。     4、我们餐饮绝不外包,在宴会开始前一天到源头去采购,保证了原材料的新鲜度,并能提供肉类检测报告,蔬菜检验报告,每次用餐都留样品化验,保留24小时,保障您的食品新鲜。     5、客户可以到现场实地考察,杜绝黑餐饮在地下加工。让您吃的放心。     6、价格物美价廉,我们是做品牌,根据您的预算随时定制多款菜单,做到性价比**。     7、管理层和厨师都来自国际五**酒店,给您贴馨的服务和美味的佳肴。     8、我们和上海多家婚庆,会展礼仪公司有合作,我方也可提供地点来举行一场烂漫的中西式婚礼,年会,生日派对,私密宴请等餐饮服务。     9、我们的价格与酒店、餐厅相比,便宜百分之30%-60%。我们以薄利多销的原则为标榜。     10、我们聘请来自国外,***,港台等国的食品专家、以及***烹饪技师与我们的行政总厨共同研发项目,不断的提升菜品的品质,并在传统烹调的基础上深度研发,做到****。

\ 为您打造独特的美食盛宴
\ 为您打造独特的美食盛宴
上海尧轩餐饮管理有限公司是一家经营自助餐(冷餐会)、茶歇服务、酒会服务、年会服务、户内外烧烤、桌椅租赁、宴会策划、中西婚宴等自由型宴会活动的外烩服务点,我们的行政总厨以及厨师队员都是来好的酒店。注重食品卫生,生产和服务质量,活动中的每一个细节,致力于为社会各届客户量身定制的专业化宴会服务是我们追求的目标。我们以意想不到的价格,为您提供酒店式的餐饮服务。我们也可以在您选定的场所举办一次盛大的宴会活动。无论是私人宴请,还是活动,社会团体聚餐,我们都将竭诚为您提供的服务。 ​ 在快捷的现代生活中,我们不再拘束于传统酒店式进餐,我们将根据您或您团体的不同需求,提供各类主题派对策划、布置、现场服务等全程解决方案,让您和您的团体充分感受正式派对的魅力,非正式派对的激情与随性。我们将努力为您打造一场视觉、听觉、味觉的盛宴,让您和朋友们共享快乐的派对时光。时尚自由开放的就餐形式我们已经为您精心设置,新颖别致的中西餐点,精心周到服务,我们期待为你们打造每一个餐饮盛宴。 我们周到的餐饮服务能为你们带来不一样的美食享受!
  • 电话咨询
  • 13916542277
  • 18019708086
您是第 147077 位访客!